Технология возделывания репчатого лука

Требования к почве

Для выращивания лука пригодны совершенно различные по своему механическому составу почвы, а также он хорошо растёт в широком диапазоне кислотности почвы только кислые почвы у которых рН 3 /га за раз [Машины подачи воды]. последний полив проводят за три недели до начала уборки лука.

Внесение удобрений

Опять же слабо развитая корневая система делает внесения удобрений значительно повышающими объём урожая мероприятиями [Роторные разбрасыватели]. На каждую тонну урожая лук забирает из почвы 1,6 кг азота, 1,2 кг фосфора и 2,4 кг калия.

По азоту (N) рекомендуемая норма составляет 200 кг/га. Причём, 40% – это стартовая доза, а остальные 60% подкормки в течении вегетационного периода.

Фосфора (Р) в среднем за сезон вносят 100-160 кг/га. Из них 70% под основную обработку почвы, а оставшиеся 30% под посев в составе стартовой дозы удобрений.

Для калия (К) опытные агрономы называют годовую норму в 120-200 кг/га.

Рекомендуемая общая норма внесения калия (К)составляет 120–200 кг/га. Этот объём поровну делится между удобрением под основную обработку и периодическим подкормками в течении сезона.

Также рекомендуют вносить микроэлементы, они могут сильно повысить лёжкость луковиц и состояние покровных чешуй. Луку требуется 11 кг/га цинка и 17–28 кг/га меди – такую норму вносят разово в течении сезона.

Борьба с сорняками

Лук очень сильно снижает урожай при засорении сорняками. Наиболее опасный для объёма урожая период приходится на следующие после появления всходов 1,5 месяца. В различных хозяйствах применяются как агротехнические так и химические методы борьбы с сорняками или их комплексы. К агротехническим относят правильную организацию севооборота и качественную подготовку почвы. Химическими методами являются внесения различных видов гербицидов [Опрыскиватели штанговые], но стоит помнить одну особенность луковичных – они наиболее подвержены действию гербицидов в фазу «кнутика», в эту фазу роста нельзя использовать любые гербицыды.

Борьба с болезнями

Чтобы предотвратить поражение лука различными болезнями требуется систематическая обработка профилактическими дозами фунгицидов. При сухой погоде рекомендуют проводить обработки раз в две недели, а во влажную каждую неделю [Опрыскиватели штанговые].

Борьба с вредителями

У лука очень много вредителей, наиболее снижающими урожай считаются трипсы (Thrips tabaci) и личинки мухи луковой (Phorbia antiqua). Самым эффективным методом борьбы с ними признана обработка инсектицидами [Опрыскиватели штанговые] в момент массового размножения, который определяют с помощью ферромоновых ловушек.

Уборка урожая

Стадия физической зрелости и готовности к уборке лука определяется по шейке луковицы, когда она теряет упругость, что приводит к полеганию пера. Оптимальное начало уборки приходится на полегание от половины до трёх четвертей всех растений

Луковицам для длительного хранения необходимо дозреть и хорошо просохнуть. Для этого выполняют предварительное подкапывание луковиц [Копатели лука], которое прекращает поглощение луком воды из почвы. Подкапывание проводят примерно за неделю перед сбором луковиц. Такая двух этапная технология уборки получила наибольшее распространение.

Луковицы чувствительны к механическим повреждениям, поэтому современные лукоуборочные машины состоят из механизмов с резиновыми покрытиями соприкасающихся с луковицами деталей, в них стремятся сделать минимальные высоты падения или оснащают различными гасителями ударов.

Что необходимо знать о самой культуре?

Лук растет на хорошо подготовленной почве без сорняков, интенсивнее всего развивается на глинисто-песчаной почве с большим запасом кальция и других питательных веществ. На территории России основные посевные площади этой культуры находятся в южной части страны, а наибольшее количество урожая лука репчатого получают в Волгоградской, Астраханской и Ростовской областях.

Наилучшей температурой для роста и развития репчатого лука является 22-25 о С. Повышение температуры в период прекращения роста и оттока пластических веществ из листьев в луковицу способствует ускорению этого процесса, а, следовательно, и вызреванию луковиц.

Лук репчатый относится к достаточно влаголюбивым растениям. Он хорошо растет при пониженной влажности воздуха (60-70%), но требует высокой влажности почвы (не менее 70% ). Лук хорошо отзывается на поливы в первые две трети периода вегетации. Лук репчатый можно поливать двумя способами: как с использованием капельного полива, так и орошают с помощью дождевальных машин. Количество поливов зависит от метеорологических условий года и от зоны выращивания. Во второй половине роста недостаток влаги благоприятствует вызреванию луковиц.

Подготовка почвы к посадке

Репчатый лук отличается повышенной требовательностью к плодородию, а также к кислотности почвы. Особенно для этой культуры важны хорошие физические свойства почвы – рыхлое сложение, структурность водо- и воздухопроницаемость, достаточная влагоемкость.

Лук хорошо отзывается на внесение удобрений, но при их использовании необходимо учитывать для каких целей выращивается лук. Минеральные удобрения под лук вносят в зависимости от содержания питательных веществ в почве.

Для защиты урожая, внесения минеральных удобрений, подготовки почвы и опрыскивания посевов используются разбрасыватели твердых органических и минеральных удобрений, опрыскиватели. Их выборзависит от производительности агрегата и размера поля.

Необходимое условие для выращивания любого вида лука – чистые от сорняков почвы.

Обрабатывать почву под лук необходимо очень тщательно. После уборки предшественника и проведения необходимых операций по защите почвы от сорняков, проводят лущение почвы на глубину 8-10 см. С такой работой справится дисковая борона «Паллада 2400», которая способна работать даже на полях с большим количеством пожнивных остатков и сорняков.

Следующим этапом подготовки почвы является внесение минеральных и органических удобрений. Затем проводят зяблевую пахоту. Через 7-10 дней почву культивируют на глубину 10-12 см, это помогает выровнять почву, полностью избавиться от глыб и гребней, например, культиватор КПМ справится со всеми задачами одновременно.

Весенняя обработка почвы начинается с рыхления участка для сохранения влаги. Поле боронуют или культивируют в 2 следа (5-6 см), затем почву перепахивают на глубину 15-18 см, используют, например, плуги ППО 3-35 с защитой срезным болтом. Затем вносят 2/3 азотных удобрений. Предпосевную культивацию или фрезерную обработку почвы на глубину 8-10 см проводят в день сева. Затем формируют гряды, например, грядообразователь D35-130 – FORIGO способен формировать ровные гряды с рыхлой структурой, что идеально подходит для посадки лука. На легких, хорошо прогреваемых и проветриваемых почвах формирование гряд необязательно.

Особенности технологии выращивания лука

Лук, в зависимости от способов выращивания, подразделяют на однолетний, двухлетний и многолетний.

Однолетняя культура ведется двумя способами – путем посева семян в грунт и высадкой предварительно выращенной рассады. Для этих способов выращивания используют малозачатковые, скороспелые сорта, которые способны вызревать в условиях короткого вегетационного периода.

Двухлетняя культура позволяет получить товарный лук на второй год. В первый год из семян в загущенных посевах выращивают севок, который затем используются как посадочный материал. Этот способ выращивания лука наиболее распространен у населения республики и обеспечивает ежегодное получение стабильных урожаев.

Многолетняя культура ведется вегетативным способом, т.е. путем высадки выборки или маточных луковиц. Для этих целей используют многогнездные сорта, формирующие некрупную луковицу. Эти сорта необходимо через 5-7 лет размножать через семена (для обновления культуры), а в дальнейшем их размножают только вегетативно.

Посев лука

Лук-севок начинают готовить к посеву с осени. Основные элементы его предпосевной подготовки – поддержание правильного режима хранения, сортировка и обеззараживание.

После зимнего хранения за 2-3 недели до посадки севок перебирают и сортируют по группам. Для высадки отбирают только здоровые луковицы. Перед посадкой проводят химическое протравливание.

Уход за посевами лука заключается в проведении междурядных обработок, вегетационных поливов и защите культуры от вредителей, болезней и сорных растений.

Посевы лука не переносят засоренности полей. Сорняки отнимают свет, влагу, питательные элементы, что приводит к большому недобору урожая. Для борьбы с сорняками используют как механические способы борьбы, так и химическую защиту с помощью гербицидов. Система химических мер борьбы с сорняками включает применение гербицидов до посева или появления всходов и по вегетирующим растениям. При возделывании овощных культур рекомендуется применение навесных опрыскивателей. Например, опрыскиватели JAR MET обладают компактной конструкцией, что позволяет им с легкостью работать на небольших полях.

Уборка лука

Лук считается вызревшим и готовым к уборке, если его листья пожелтели и полегли, а наружные кроющие чешуи несколько подсохли и приняли свойственную сорту окраску.

Уборка и послеуборочная доработка лука заключается в удалении ботвы, выкопке и укладке лука в валки для дозревания и просушки, подборе валков, сортировке на фракции.

Уборка лука может осуществляться однофазным или двухфазным способами. При однофазном способе лук извлекается из почвы и грузится на транспортное средство для последующей искусственной сушки. При двухфазном способе в хорошую погоду ботву лука удаляют, луковицы укладывают в валки для просушки на 3-7 дней, затем их подбирают и транспортируют на пункты послеуборочной доработки.

Двухфазная технология уборки лука обеспечивает качественную сепарацию лука от комков земли, что позволяет существенно сократить сроки проведения уборочной компании. При двухфазном способе уборки начинают с удаления ботвы. Для обрезания ботвы лука отлично подойдут польские ботвоудалители Krukowiak, которые обеспечат точное и бережное обрезание ботвы, благодаря специальной конструкции срезающей части агрегата с 3 блоками по 2 ножа на каждом.

После просушивания лук подбирают и увозят с поля. Для сбора лука и одновременной погрузки его на транспорт удобно использовать подборщики, например, подборщик М-750, подборщик Z-437, подборщик ПЛ-1.

Четкое соблюдение сроков посадки и уборки, правильно подобранный комплекс машин для возделывания лука поможет получить не только качественный готовый продукт, но и значительно увеличить прибыль!

Получите выгодное предложение на
комплекс техники для выращивания
лука

Принципиальная технология выращивания сортов и гибридов репчатого лука компании "Сингента"

1. Предшественники

Главное требование – максимально рано освободить поле в году, который предшествует посеву. Высевать лук следует как можно раньше, и почва должна быть полностью подготовлена с осени. С этой точки зрения, лучшие предшественники – пар и огурец, приемлемые также ранний томат, ранний арбуз и дыня.

Очень часто рекомендуют высевать лук после зерновых культур и многолетних трав. Практика последних 5-7 лет показала, что после таких предшественников почва, как правило, заселена вредителями, которые уничтожают большое количество ростков лука и повреждают капельную трубку (проволочник). Вот почему компания «Сингента» не рекомендует использовать такие предшественники для лука.

2. Основная подготовка почвы

2.1. Дискование поля после уборки предшественников
2.2. Применение гербицидов сплошного действия после произрастания сорняков до высоты 15-20 см
2.3. Вспашка на глубину 22-24 см через 12-14 дней после внесения гербицида
2.4. Культивация зяби (дважды мерой отрастания сорняков). На зиму поле должно «уйти» идеально ровным

3. Удобрения

Растения лука требовательны к плодородию почвы и реагируют на уровень агрофона. Средний вынос элементов питания с урожаем для сортов и гибридов компании «Сингента» составляет N4,4-P1,5-K3,5 кг на 1 т продукции. Коэффициенты усвоения элементов питания из почвы приведены в различных рекомендациях, однако они очень зависят от многих объективных факторов, таких как кислотность почвы, гранулометрическое состояние, поглощающий комплекс и тому подобное. Кроме того, эти коэффициенты неодинаковы при основном внесении удобрений, при подкормке путем разбрасывания удобрений в строку, при фертигации и внекорневых (листовых) подкормках. В связи с этим принципиальный вопрос в разработке системы питания – агрохимический и физический анализ почвы с определением таких показателей, как содержание гумуса, содержание макроэлементов (NPK), содержание микроэлементов (Ca, Mg, S), кислотность, гранулометрический состав, поглощающий комплекс (обменные катионы). Разработка детальной схемы внесения удобрений для лука на вашем предприятии и конкретном поле будет зависеть от результатов такого анализа, способа орошения, плановой урожайности и финансового обеспечения технологии. Ниже приведены обобщенные рекомендации для сортов и гибридов компании «Сингента» при их выращивании на капельном орошении на почвах восточного и юго-восточного регионов Украины и при плановой урожайности товарной репки на уровне 85-100 т/га.

Обеспечение макроэлементами должен составлять N250-300-Р130-150-K220-250 кг/га действующего вещества за сезон. Осенью под основную обработку почвы вносится 300 кг/га комплексного удобрения (как правило, нитроаммофоски) в физическом весе. По макроэлементам это составляет N48-P48-K48. Во время сева вносится N32-P32- K32. Это составляет 200 кг/га нитроаммофоски в физическом весе. Другие частицы макроэлементов и микроэлементов вносятся при фертигации по схемам, которые приведены в разделе 6 (табл. 1, 2).

Обязательны также внекорневые подкормки макро- и микроэлементами. Их лучше осуществлять чистым раствором удобрений с соблюдением таких норм и концентраций:
• комплекс 20-6-20 + МЕ в фазе 3-4-х листьев – 1 кг/га в 0,5-процентном растворе (первый раз);
• комплекс 20-6-20 + МЕ в фазе 6-7 листьев – 2 кг/га в 1,0 процентном растворе (второй раз).

4. Предпосевная подготовка почвы и посев

Весенняя обработка почвы должна ограничиваться исключительно боронованием зяби для сохранения влаги и уничтожения первых ростков сорняков.

Растения лука очень чувствительны к продолжительности светового дня. При нарушении фотопериодичности фаза начала формирования луковицы может начаться преждевременно, луковицы сформируются мелкими, что приведет к существенному снижению урожайности. Сорта и гибриды компании «Сингента» приспособлены к полудлинному (полукороткому) дню и пригодны для выращивания во всех зонах Украины, однако высевать их надо максимально рано. В связи с этим весенняя обработка почвы состоит исключительно в бороновании с целью закрыть влагу. Норма высева должна составлять 0,9-1,0 млн/га для ранних гибридов (Хилтон F1, Солюшн F1) и 1,1-1,2 млн/га для поздних сортов (Банко, Мундо) и гибридов (Боско F1, Братко F1). Схемы посева репчатого лука при капельном орошении для технологий с разной шириной колеи трактора приведены на рис. 1. При посеве ранних гибридов расстояние между семенами в ряду увеличивается на 5 мм.

Для посева следует использовать вакуумные сеялки точного высева Agricola, Accord, Monosem и др. Допускается использование отечественной сеялки «Клен», но для качественного и равномерного распределения семян по площади скорость движения агрегата не должна превышать 4-4,5 км / час.

5. Уход за посевами

Мероприятия по уходу за посевами состоит в систематическом рыхлении широких междурядий для обеспечения корневой системы воздухом. Эти культивации следует обязательно проводить после больших осадков, так как при ограниченном доступе воздуха в почву, особенно во второй половине лета, возрастает риск поражения растений бактериозом. Сорняки надо уничтожать чисто химическим методом (внесение гербицидов), описанным в разделе 7. Прополка вручную недопустимы.


Рис. 1. Схемы посева репчатого лука при выращивании на капельном орошении для технологий с разной шириной колеи трактора

6. Орошение и фертигация

1. Расход удобрений надо выполнять обязательно. Даже при достаточном увлажнении почвы в результате дождя систему капельного орошения следует включать ежедневно и вносить запланированную норму удобрений. Поливные нормы при этом можно уменьшить на 30-40%.

2. Суточные нормы удобрений удваиваются при поливе через день и утраиваются при поливе через два дня на третий. В последнем случае поливные нормы (расход воды) нужно увеличить до 90-100 м3/га для снижения в поливной воде концентрации удобрений и солей.


Табл. 1. Схема орошения и фертигации лука репчатого позднего

Ранние гибриды требуют мер по подкормке в сжатые сроки. Чрезмерное обеспечения растений азотом после 50 суток вегетации приводит к продолжению вегетационного периода и более позднему созреванию луковиц.


Табл. 2. Схема орошения и фертигации лука репчатого раннего

7. Защита посевов от сорняков, вредителей и болезней

7.1. Защита от сорняков

Почвенный гербицид Стомп после внесения и заделки в почву проникает на глубину 2,5-3 см и образует защитный экран в зоне расположения семян. После накольцевания ростков на них распространяется гербицидное действие, они подавляются и дают ослабленные всходы. Поэтому применение почвенного гербицида Стомп на луке больше вредит, чем приносит пользы, и потому нецелесообразно. Первую волну сорняков до появления всходов лука лучше уничтожить гербицидом сплошного действия Ураган Форте или десикантом Реглон Супер (рис. 2).

В период вегетации на различных этапах развития культуры против двудольных сорняков в зависимости от их видового состава применяют гербициды Гоал, Тотрил, Лонтрел 300, Лонтрел Гранд, Старане Премиум. Для контроля злаковых сорняков можно использовать ряд граминицидов Фюзилад Форте.

Особенности применения гербицида Гоал 2Е (к. е.):

• Первую обработку можно проводить уже в фазе «кнутика»
• С каждым новым (около 3 см) листком дозу можно увеличивать на 100 мл/га
• Максимально допустимая разовая доза – 500 мл/га, однако не более 2 л/га за сезон
• Расход рабочего раствора – 200-300 л/га при незначительном давлении (150 кПа)
• Не добавлять прилипатель и другие активные вещества; лучше вносить индивидуально и не использовать в баковых смесях
• Не обрабатывать посевы при высокой влажности воздуха и почвы
• Не использовать в условиях, стрессовых для растений лука



7.2. Защита от вредителей

Угрозу молодым побегам лука могут представлять проволочники. Для предупреждения развития этого вредителя в почву при посеве надо вносить грунтовой гранулированный инсектицид Форс на глубину 3-4 см. При более глубокой закладке эффективность препарата снижается. Самые распространенные вредители в период вегетации лука – луковая муха, луковая моль, трипсы.

Залог успешной борьбы с ними – своевременное выявление и обработки. Сложнее всего уничтожить трипсов. С момента откладывания яиц до выхода личинок у этого вредителя проходит всего 4-5 дней, одна самка откладывает до 100 яиц, а вредитель дает за сезон 5-6 поколений. У насекомых быстро вырабатывается устойчивость к препаратам, поэтому обработки следует проводить поочередно с использованием инсектицидов различных групп. Эффективно применение баковых смесей фосфорорганических препаратов с синтетическими пиретроидами.

7.3. Защита от болезней

Самые распространенные заболевания лука на ранних стадиях развития – фузариоз и опрелость, на взрослых растениях – пероноспороз, фузариоз, альтернариоз и бактериоз, а в период созревания луковиц – гниение донышка. Абсолютной генетической устойчивости к этим болезням не существует. Однако все сорта и гибриды компании «Сингента» проявляют очень высокую сопротивляемость названным патогенам. Залог успешной защиты растений от болезней – профилактические обработки, ведь при появлении видимых симптомов на поле прекратить развитие болезни почти невозможно, можно только задержать ее развитие и вредность. Максимально эффективная защита посевов от сорняков, вредителей и болезней можно обеспечить, только регулярно наблюдая, учитывая их развитие и своевременно обрабатывая.

8. Экономическая эффективность производства

Интенсивные технологии производства репчатого лука предусматривают высокие расходы. В общей структуре расходов крупные сегменты приходятся на семена (22%), капельную трубку (23%) и удобрения (25%). При этом без капельного орошения и использования достаточного количества удобрений нельзя рассчитывать на урожай более 50 т/га. А выращивание сортов с низким генетическим потенциалом делает невозможным получение такой урожайности независимо от интенсивности технологий.

Средняя масса луковиц в зависимости от диаметра

Информация предоставлена компанией "Syngenta"

Лук является культурой достаточно требовательной к различным факторам, таким как погода, уровень влаги, температура и др. Поэтому, готовясь к выращиванию лука нужно изучить особенности технологии, правильно подготовить почву, выбрать семена, приобрести нужную технику. Получите полезные рекомендации и советы из нашего видеообзора техники, а также узнайте все особенности технологии выращивания лука.

Узнать больше о разбрасывателях минеральных удобрений>>>
Время сева и посадки лука определяется требованиями лука к теплу, влаге, спелости почвы и продолжительности дня. Оптимальным сроком посадки лука-севка для южной зоны является середина апреля, а для центральной и северной зоны – конец апреля-май. Посев семян для получения лука репки в однолетней культуре проводят весной как можно раньше (не позже 1-2 декады апреля). Для посева отличным вариантом станет пневматическая сеялка точного высева Olimpia, сошники которой расположены в шахматном порядке, что позволяет производить высев в две строчки и изменять расстояние между строчками от 4 до 9 см.
Следующим этапом уборки, независимо от способа, является выкапывание луковиц. Выкапывание лука осуществляется с помощью копателя КЛ-1,4А. Копатель позволяет выкапывать луковицы из земли, частично очищать луковицы от налипшей почвы и укладывать их в валок для дальнейшей просушки. В валках лук остается на некоторое время для дозревания и солнечного просушивания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector