Удельный вес сахарного песка

Удельный вес сахарного песка

Насыпная плотность некоторых сыпучих материалов в г/л или кг/м 3

Насыпная плотность – это отношение массы к занимаемому объему.
1г/см 3 =т/м 3 =кг/дм 3 =кг/л=1000г/л=1000кг/м 3

  • Гречневая крупа, гречка — 660
  • Зерно кукурузы — 760
  • Зерно проса (пшено) — 760-800
  • Зерно пшеницы — 760-800
  • Зерно ячменя — 600
  • Картофель — 660-680
  • Комбикорм — 600-700
  • Кофейные зерна жаренные — 430
  • Кофейные зерна свежие — 560
  • Крахмал — 560
  • Крахмальный клей, порошок — 640
  • Кукурузная мука грубого помола — 670
  • Кукурузные початки — 720
  • Льняное семя мука — 510
  • Льняное семя — 720
  • Люцерна сушеная измельченная — 250
  • Овес — 432
  • Овсяная крупа — 300
  • Отруби — 260
  • Пшеница дробленая — 670
  • Пшеница — 770
  • Рис неочищенный (необрушенный) — 680
  • Рис шелушенный — 750
  • Рисовая крупа — 690
  • Свекла — 720
  • Семена клевера — 770
  • Соевые бобы цельные — 750
  • Фасоль — 800
  • Хлопковая вата — 420
  • Хлопчатника семя, сухое очищенное — 560
  • Ячмень — 610
  • Шерсть, волосы — 1310
  • Сушеная саранча — 705
  • Пищевая промышленность:
  • Арахис неочищенный (земляной орех) — 270
  • Арахис чищенный (земляной орех) — 650
  • Бобы какао — 600
  • Бобы касторовые — 580
  • Бобы соевые — 720
  • Грецкие орехи сухие — 610
  • Двууглекислый натрий, пищевая сода — 690
  • Какао порошок — 650
  • Кокосовая крошка — 350
  • Кокосовая мука — 510
  • Копра измельченная или мука — 640
  • Копра среднего размера — 530
  • Копра, жмых отжатый, измельченный — 510
  • Копра, жмых отжатый, кусками — 465
  • Костяная мука — 880
  • Молоко порошковое — 450
  • Мука глютеновая — 625
  • Мука пшеничная — 590
  • Пекарский порошок — разрыхлитель теста — 720
  • Рыбная мука — 590
  • Сахар коричневый — 720
  • Сахарная пудра — 800
  • Сахарной свеклы пульпа сухая — 210
  • Сахарный тростник — 270
  • Сахар-песок — 850
  • Сахар-сырец тростниковый — 960
  • Солод — 340
  • Соль пищевая тонкого помола — 1200
  • Табак — 320
  • Алебастр — 1800-2500
  • Асбест кусками — 1600
  • Асфальтовая крошка — 720
  • Базальт дробленый — 1950
  • Бетонит сухой — 600
  • Гипс дробленый — 1600
  • Гипс кусками — 1290-1600
  • Гипс порошок — 1120
  • Глина валяльная (флоридин) — 670
  • Глина мокрая, вынутая лопатой — 1600
  • Глина мокрая, вынутая экскаватором — 1820
  • Глина сухая утрамбованная — 1750
  • Глина сухая, вынутая лопатой — 1070
  • Глина сухая, вынутая экскаватором — 1090
  • Глинозем сухой — 960
  • Гнейс (слоистый гранит) кусками — 1860
  • Гравий сухой — 1500-1700
  • Гранит кусковой — 1650
  • Дерево, пробка, измельченная — 160
  • Дерн — 400
  • Доломит кусковой — 1520
  • Доломитовая мука — 740
  • Древесная кора сухая — 240
  • Древесная щепа сухая — 240-520
  • Древесные мелкие опилки — 210
  • Земля, суглинок, мокрая, вынутая экскаватором — 1600
  • Земля, суглинок, сухая, вынутая экскаватором — 1250
  • Земля, суглинок, сырая, вынутая экскаватором — 1450
  • Известняк кусками — 1550
  • Известняк порошок — 1400
  • Карбид кальция — 1200
  • Кварц измельченный — 1550
  • Кварцевый песок — 1200
  • Меловый порошок — 1120
  • Негашеная известь рыхлая — 850
  • Негашеная известь тонкодисперсная — 1200
  • Песок мокрый — 1920
  • Песок сухой рыхлый — 1440
  • Песок сухой — 1200-1700
  • Песчаник измельченный — 1370-1450
  • Песчано-гравийная смесь сухая — 1650
  • Слюда порошок — 990
  • Слюда хлопья — 520
  • Стеклянный бой — 1600
  • Тальк молотый — 1750
  • Цемент портланд — 1510
  • Шпаклевка сухая — 850
  • Щебень мелкий — 1600
  • Зола влажная — 730-890
  • Зола сухая — 570-760
  • Кокс — 500
  • Сажа из дымоходов — 1450-2020
  • Торф сухой — 400
  • Торф сырой — 800
  • Уголь древесный — 200
  • Угольная пыль — 750
  • Бытовые отходы, бытовой мусор — 480
  • Сточных вод (канализации) осадок сухой — 720
  • Алюминий крупнокусковой — 880
  • Алюминий порошкообразный — 750
  • Алюминий фтористый (криолит) — 1600
  • Алюминия оксид Al2O3 (чистый сухой) — 1520
  • Аммиачная селитра (нитрат аммония) сухая — 730
  • Аммония сульфат; сернокислый аммоний (мокрый) — 1290
  • Аммония сульфат; сернокислый аммоний (сухой) — 1130
  • Апатит — 1850
  • Бария сульфат (барит), дробленый — 2880
  • Бокситы дробленые — 1280
  • Бура (пироборнокислый натрий) — 850
  • Гематит (красный железняк) дробленый — 2100-2900
  • Графит пластинчатый — 650
  • Графитовый порошок — 80
  • Дубильная кора молотая — 880
  • Железняк бурый кусками — 2470
  • Калий углекислый (поташ) — 1280
  • Калия хлорид — 2000
  • Кальцийная селитра — 1440
  • Медный купорос молотый — 3604
  • Мыльная стружка — 160
  • Мыльные хлопья — 160
  • Натрия карбонат в гранулах (углекислый натрий, сода кальцинированная) — 1080
  • Натрия карбонат порошок (углекислый натрий, сода кальцинированная) — 430
  • Селитра калийная — 1200
  • Сера кусковая — 1310
  • Сера порошок — 960
  • Суперфосфат — 960
  • Цинка оксид порошок — 400-450
Читайте также:  Уроки макияжа для начинающих в домашних видео

Система по автоматизации дозирования
и/или измерения
объемного расхода сыпучих материалов

При приготовлении еды иногда приходится отмерять сахар по граммам. В идеале надо пользоваться весами, но на деле это очень неудобно. Поэтому традиционно вес сахара отмеряют с помощью ложек и стаканов.

На нашем сайте уже есть таблица, с помощью которой можно приблизительно отмерить вес продуктов ложками и стаканами. Но часто возникает вопрос: «как набирать в ложку: с горкой или без», «в стакан: доверху или до каёмки»?

Чтобы разрешить эти вопросы, мы просто взяли и взвесили сахарный песок в чайной и столовой ложке, а также в стандартном гранёном стакане. Для наглядности мы сделали фотоснимки, чтобы было лучше видно и ложку и горку сахарного песка. Все изображения «кликабельны» — по щелчку мыши открывается увеличенная копия картинки.

Вес сахара в ложках и стаканах

Чайная ложка сахара «с горкой» весит 8–9 грамм.

Сахар следует набирать аккуратно, чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 10 г.

Чайная ложка сахара «с холмиком» весит 6–6,5 грамм.

Столовая ложка сахара «с горкой» весит 22–24 грамма.

Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 25 г.

Столовая ложка сахару «с холмиком» весит 13–14 грамм.

Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

Читайте также:  Хек рецепты приготовления в мультиварке с овощами

Полный гранёный стакан сахара, наполненный до краёв, весит 200 грамм.

Сахарный песок следует набрать вровень с верхней гранью стакана: без горочки. Чтобы её убрать можно провести над стаканом ножом или ручкой столовой ложки.

* В таблицах веса приводится значение: 200 г.

Граненый стакан сахара, наполненный ровно до каёмочки, весит 160 грамм.

Такой вес сахара можно набрать, зачерпнув 7 полных столовых ложек «с горкой».

* В таблицах веса приводится значение: 160 г.

В мерном стаканчике можно приблизительно отмерить любое количество сахара. Для этого нужный вес в граммах умножают на 1,25 — результатом является требуемый объём сахара в миллилитрах. Если надо наоборот, перевести сахар из миллилитров в граммы, то надо объём умножить на 0,8. Некоторые соответствия объёма и веса мы свели в таблицу:

Вес сахара с помощью мерного стаканчика

Объём Вес
50 мл 40 г
100 мл 80 г
125 мл 100 г
150 мл 120 г
200 мл 160 г
250 мл 200 г
500 мл 400 г
1 литр 800 г

* В статье указывается чистый вес сахарного песка, помещённого в стакан или ложку.

Итоги

Набирать сахар в чайную или столовую ложку следует с максимальной горкой, тогда его вес будет соответствовать табличному (10 и 25 г). Но наши измерения показали, что в реальности в чайную ложку вмещается на 1–2 грамма меньше, а в столовую меньше на 2–3 г. Для большинства рецептов эта разница не важна, а для человека только на пользу. Во-первых, с числами по 10 и 25 г намного удобнее считать. Во-вторых, так вы положите и съедите немного меньше сахара, а это, несомненно, обернётся пользой для вашего здоровья.

В гранёный стакан надо набирать сахар без горочки, вровень с каёмкой либо краем стакана.

Для быстрого поиска определенного материала или вещества нажмите Ctrl+F.

На этой странице представлена таблица насыпной плотности при нормальных условиях.

Материал Плотность, кг/м3
Гречневая крупа, гречка 660
Зерно кукурузы 760
Зерно проса (пшено) 760-800
Зерно пшеницы 760-800
Зерно ячменя 600

‘);> //—>

‘);> //—>

Картофель 660-680
Комбикорм 600-700
Кофейные зерна жаренные 430
Кофейные зерна свежие 560
Крахмал 560
Крахмальный клей, порошок 640
Кукурузная мука грубого помола 670
Кукурузные початки 720
Льняное семя мука 510
Льняное семя 720
Люцерна сушеная измельченная 250
Овес 432
Овсяная крупа 300
Отруби 260
Пшеница дробленая 670
Пшеница 770
Рис неочищенный (необрушенный) 680
Рис шелушенный 750
Рисовая крупа 690
Свекла 720
Семена клевера 770
Соевые бобы цельные 750
Фасоль 800
Хлопковая вата 420
Хлопчатника семя, сухое очищенное 560
Ячмень 610
Шерсть, волосы 1310
Сушеная саранча 705
Арахис неочищенный (земляной орех) 270
Арахис чищенный (земляной орех) 650
Бобы какао 600
Бобы касторовые 580
Бобы соевые 720
Грецкие орехи сухие 610
Двууглекислый натрий, пищевая сода 690
Какао порошок 650
Кокосовая крошка 350
Кокосовая мука 510
Копра измельченная или мука 640
Копра среднего размера 530
Копра, жмых отжатый, измельченный 510
Копра, жмых отжатый, кусками 465
Костяная мука 880
Молоко порошковое 450
Мука глютеновая 625
Мука пшеничная 590
Пекарский порошок (разрыхлитель) 720
Рыбная мука 590
Сахар коричневый 720
Сахарная пудра 800
Сахарной свеклы пульпа сухая 210
Сахарный тростник 270
Сахар-песок 850
Сахар-сырец тростниковый 960
Солод 340
Соль пищевая тонкого помола 1200
Табак 320
Алебастр 1800-2500
Асбест кусками 1600
Асфальтовая крошка 720
Базальт дробленый 1950
Бетонит сухой 600
Гипс дробленый 1600
Гипс кусками 1290-1600
Гипс порошок 1120
Глина валяльная 670
Глина мокрая 1820
Глина сухая утрамбованная 1750
Глина сухая 1070
Глинозем сухой 960
Гнейс (слоистый гранит) кусками 1860
Гравий сухой 1500-1700
Гранит кусковой 1650
Дерево, пробка, измельченная 160
Дерн 400
Доломит кусковой 1520
Доломитовая мука 740
Древесная кора сухая 240
Древесная щепа сухая 240-520
Древесные мелкие опилки 210
Земля, суглинок мокрый 1600
Земля, суглинок, сухой 1250
Земля, суглинок, сырой 1450
Известняк кусками 1550
Известняк порошок 1400
Карбид кальция 1200
Кварц измельченный 1550
Кварцевый песок 1200
Меловый порошок 1120
Негашеная известь рыхлая 850
Негашеная известь тонкодисперсная 1200
Песок мокрый 1920
Песок сухой рыхлый 1440
Песок сухой 1200-1700
Песчаник измельченный 1370-1450
Песчано-гравийная смесь сухая 1650
Слюда порошок 990
Слюда хлопья 520
Стеклянный бой 1600
Тальк молотый 1750
Цемент портланд 1510
Шпаклевка сухая 850
Щебень мелкий 1600
Зола влажная 730-890
Зола сухая 570-760
Кокс 500
Сажа из дымоходов 1450-2020
Торф сухой 400
Торф сырой 800
Уголь древесный 200
Угольная пыль 750
Бытовые отходы, бытовой мусор 480
Сточных вод (канализации) осадок сухой 720
Алюминий крупнокусковой 880
Алюминий порошкообразный 7500
Алюминий фтористый (криолит) 1600
Алюминия оксид Al2O3 (чистый сухой) 1520
Аммиачная селитра (нитрат аммония) сухая 730
Аммония сульфат; сернокислый аммоний (мокрый) 1290
Аммония сульфат; сернокислый аммоний (сухой) 1130
Апатит 1850
Бария сульфат (барит), дробленый 2880
Бокситы дробленые 1280
Бура (пироборнокислый натрий) 850
Гематит (красный железняк) дробленый 2100-2900
Графит пластинчатый 650
Графитовый порошок 80
Дубильная кора молотая 880
Железняк бурый кусками 2470
Калий углекислый (поташ) 1280
Калия хлорид 2000
Кальцийная селитра 1440
Медный купорос молотый 3604
Мыльная стружка 160
Мыльные хлопья 160
Натрия карбонат в гранулах (углекислый натрий, сода кальцинированная) 1080
Натрия карбонат порошок (углекислый натрий, сода кальцинированная) 430
Селитра калийная 1200
Сера кусковая 1310
Сера порошок 960
Суперфосфат 960
Цинка оксид порошок 400-450
Читайте также:  Фрукты к белому вину

Смотрите также:

На этой странице представлена подробная таблица насыпной плотности различных материалов. Таблица периодически пополняется новыми данными.

Ссылка на основную публикацию