Ингредиенты
Куриные яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 6 ст.л.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- 330 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Творожно-яблочные оладьи по вкусу — что-то между сырниками и классическими оладьями. Необычно, но очень вкусно.
В своем рецепте я не использую сахар, потому что сладости яблока вполне достаточно. Но при желании вы можете его добавить.
Уже готовую овсяную муку рекомендую не брать, потому что она немного горчит.
Для приготовления оладий из творога с яблоками на кефире необходимы следующие продукты.
Овсяные хлопья измельчите в блендере в муку.
Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Добавьте яйца, творог и все тщательно перемешайте
Добавьте кефир, овсяную муку и снова все перемешайте. Дайте тесту постоять 10 минут.
Разогрейте часть подсолнечного масла на сковороде и выложите ложкой небольшие кружочки. Обжаривайте под крышкой на низком огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подливайте подсолнечного масла перед жаркой каждой партии оладий.
Творожно-яблочные оладьи на кефире готовы, приятного аппетита.
Эти оладьи очень меня выручают, когда не хочется возиться с сырниками: замешивать, лепить, обваливать, жарить. А сырники, однако, я люблю. Такой вот компромиссный вариант потребления творога, оладушки получаются очень лёгкими, воздушными, съедаются враз! И ещё полезные они!
Ингредиенты для «Творожно-яблочные оладьи»:
- Творог — 170 г
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки оладий) — 6 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Творожно-яблочные оладьи»:
Наши продукты. Обычно творог на оладьи я беру мягкий.
Яблоко очищаем и натираем на терке, к яблоку быстро, чтоб не потемнело, добавляем творог, яйцо, сахар, соль.
Перемешиваем.
Добавляем муку и соду, вымешиваем тесто.
Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон.
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Творожно-яблочные оладьи
- 144
- 328
- 8369
Яблочно-творожные оладьи
- 9
- 273
- 2636
Яблоки в творожном тесте
- 89
- 201
- 12556
Оладьи с творогом и яблоками
- 31
- 123
- 4565
Оладушки-Вкусняшки
- 48
- 38
- 4127
Похожие рецепты
Запеканка «Чудо»
- 50
- 122
- 7578
Картофельная запеканка с плавленным сырком
- 34
- 298
- 23457
Запеканка "Стройная"
- 18
- 71
- 6207
Запеканка с куриным филе и овощами
- 28
- 196
- 8438
Десертная лазанья
- 122
- 442
- 19669
Картофельная запеканка с лисичками и курицей
- 32
- 134
- 12658
Пирог рыбный старомодный
- 47
- 222
- 14883
Запеканка с копченым лососем и сыром
- 101
- 104
- 7405
Ленивый пирожок "Перинка"
- 13
- 7
- 2681
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Дипломатический"
- 274
- 6258
- 203092
Тарталетки "Жемчужные"
- 279
- 4232
- 406639
Рейнское печенье "Манделах"
- 66
- 210
- 13449
Фотографии «Творожно-яблочные оладьи» от приготовивших (17)
Комментарии и отзывы
12 февраля 2019 года fialkaXY #
12 февраля 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года caramel77 #
10 декабря 2018 года wise1288 #
10 декабря 2018 года caramel77 #
10 декабря 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
2 сентября 2018 года dolotin #
13 августа 2018 года Алла16 #
12 мая 2018 года Марина024 #
12 мая 2018 года Марина024 #
11 мая 2018 года Feya60 #
10 мая 2018 года Feya60 #
10 мая 2018 года Feya60 #
8 февраля 2018 года lioliy1967 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года lioliy1967 #
10 мая 2018 года Feya60 #
18 января 2018 года lioliy1967 #
19 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
19 января 2018 года lioliy1967 #
19 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
19 января 2018 года lioliy1967 #
19 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Спасибо! Творог был не кислый совсем, поэтому вкус яблок был яркий, с легким творожным дополнением. Очень вкусно и сытно .
28 ноября 2017 года suslik de #
29 ноября 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2017 года lioliy1967 #
26 октября 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 октября 2017 года lina0710 #
25 октября 2017 года Лилек3011 #
25 октября 2017 года lina0710 #
25 октября 2017 года korztat #
25 октября 2017 года lina0710 #
25 октября 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Замечательные оладушки! Мы ели с большим удовольствием! Верочка, спасибо большое за чудесный рецепт!
26 октября 2017 года lioliy1967 #
27 октября 2017 года lina0710 #
23 июля 2017 года tata1108 #
13 августа 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
20 марта 2017 года рева-2016 #
20 марта 2017 года рева-2016 #
20 марта 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Очень вкусные оладушки, и с творожком и с яблочком. Почитала комменты и сделала сразу двойную порцию, а теперь не знаю, как от этой вкусноты остановиться!
20 марта 2017 года рева-2016 #
20 марта 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
20 марта 2017 года mtata #
20 марта 2017 года рева-2016 #
20 марта 2017 года Светланка g980 #
20 марта 2017 года рева-2016 #
20 марта 2017 года Светланка g980 #
24 сентября 2016 года pOKey_moon #
29 сентября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Делала с обезжиренным творогом, впервые его использовала. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
28 августа 2016 года ленушка87 #
10 июля 2016 года Alena Mila #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Оладьи с яблоками на кефире. Творожные оладьи с яблоками. Оладьи на кефире с творогом.
- яйцо — 1 шт
- творог — 100 г
- кефир — 1 стакан
- яблоко — 1 шт большое
- мука — 1,5-2 стакана
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 0,5 ч.л. без горки
- сода — 0,5 ч.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
Оладьи по этому рецепту получаются очень вкусные и пышные.
Оладьи с яблоками на кефире
Яйцо взбить с солью и сахаром,добавить творог и хорошенько растереть.
Творог лучше взять в виде пасты,если творог крупинками,то его нужно протереть через сито.
Затем добавить кефир,ложку растительного масла и яблоко,очищенное от кожуры и натертое на крупной терке,всё хорошо перемешать.
Небольшое количество муки перемешать с содой.
К кефирной смеси добавлять муку без соды,небольшими порциями,каждый раз хорошо размешивая.
Количество муки зависит от размера яйца,влажности творога и самой муки,поэтому может варьироваться. 🙂
Замесить тесто для оладей на кефире по густоте ,как густая сметана,в конце добавить муку с содой.
Хорошо размешать и оставить минут на пять.
Жарить оладьи с небольшим количеством растительного масла на хорошо разогретой сковороде,лучше всего с толстым дном.
Жарить оладьи с яблоками с двух сторон до подрумянивания.
Кушать оладьи на кефире с вареньем,сметаной или сгущенкой!
