Почти все любят выпечку с творогом и яблоками, и я хочу поделиться с вами тремя вкусными и проверенными рецептами, где эти два ингредиента – основные.
1. Творожный пирог с яблоками
- 180 г творога;
- 180 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- при желании можно добавить 2 ст. л. сахара.
- 3-4 яблока;
- корица по желанию;
- коричневый сахар или обычный сахар – 0,5 ст (можно заменить медом).
Ингредиенты для теста смешать в чаше блендера, раскатать тесто чуть больше диаметра формы. Форму застелить пергаментом.
Яблоки очистить и порезать, засыпать сверху сахаром и корицей.
Выложить начинку на тесто и завернуть края, как вариант, можно расположить тесто сверху решеткой.
Выпекать в разогретой до 200 º С духовке около 30 мин.
Подавать пирог теплым, добавив шарик мороженого.
2. Шарлотка с творогом и яблоками
- 3 яйца;
- 1 ст. сахара;
- ваниль;
- щепотка соли;
- 1 пачка творога (180 г);
- корица по желанию (0,5 ч. л.);
- 2 крупных яблока;
- 1 ст. муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Яблоки взбить в пену с сахаром, добавить, продолжая мешать, творог, ваниль, соль. Просеять в тесто муку с разрыхлителем и корицей. Перемешать. В последнюю очередь добавить очищенные и порезанные яблоки.
Застелить форму для выпечки пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом, выпекать в разогретой до 180 ºС духовке 30-35 минут. При подаче можно украсить листиком мяты, посыпать сахарной пудрой.
3. Открытый пирог с творогом и яблоками
- 200 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 1 ст. сахара;
- ваниль;
- 1 яйцо;
- 125 г сливочного масла комнатной температуры.
- 500 г творог;
- 3 яйца;
- цедра 1 лимона;
- 50 г крахмала;
- 100 г изюма;
- 3-4 яблока.
Замесить тесто из муки, разрыхлителя, сахара, соли, яйца и масла, скатать в шар и убрать в холодильник на полчаса. Яблоки очистить, нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить творог, крахмал, лимонную цедру. В конце вмешать в творожную массу изюм.
Смазать разъемную форму сливочным маслом, разложить тесто, формируя бортики 3-3,5 см. Выложить сначала творог, а сверху – яблоки.
Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке 35-40 минут.
Перед подачей пирог можно смазать сверху конфитюром.
Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность — зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:
- Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
- Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 7 минут
Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:
Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и.
Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.
Добавить творог и яйцо.
Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.
Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх — если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
В готовом виде верх суфле становится кремовым.
При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр.
При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.
P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.
«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд
Полезная и вкусная еда — одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость — всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.
Любите себя — и этот мир станет прекраснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Комментарии и отзывы
13 декабря 2019 года zljdbyf #
16 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года Maniga #
5 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)
9 октября 2019 года svetik5552 #
10 октября 2019 года semsvet # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года Карапуз2016 #
9 сентября 2019 года semsvet # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года Тюня76 #
8 сентября 2019 года Тюня76 #
21 июня 2019 года 23Hell_ga23 #
21 июня 2019 года semsvet # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года plaxca #
10 апреля 2019 года semsvet # (автор рецепта)
23 марта 2019 года kolmykovata18 #
26 марта 2019 года semsvet # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Terrikona #
23 февраля 2019 года semsvet # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года kolmykovata18 #
4 февраля 2019 года semsvet # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Nicol1980 #
8 ноября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
2 октября 2018 года каменный гость #
5 октября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года lina cactus #
2 октября 2018 года semsvet # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Malenaru #
23 июня 2018 года semsvet # (автор рецепта)
23 июня 2018 года Malenaru #
16 июня 2018 года Лиса Петровна #
16 июня 2018 года Лиса Петровна #
17 июня 2018 года semsvet # (автор рецепта)
16 июня 2018 года CraftyFox #
Один из любимых рецептов на сайте!
Мне вкуснее всего с яблоком 
Дополнительно не подслащиваю, зато корицы не жалею 
Обычно для экономии времени готовлю в аэрогриле — всегда успех 
Светлана, спасибо огромное и здоровья семье! 
17 июня 2018 года semsvet # (автор рецепта)
16 июня 2018 года CraftyFox #
11 мая 2018 года semsvet # (автор рецепта)
12 мая 2018 года mtata #
11 мая 2018 года semsvet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Подборка простых рецептов пирогов с творогом и яблоками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь нежный творожный пирог с яблоками! Кстати, творожно-яблочные пироги запросто можно отнести к диетической выпечке, если не баловаться с сахаром и мукой высшего сорта. Так что смело выбирайте себе вкусный яблочный пирог с творогом из нашей коллекции и скорее готовьте!
