В мире, существует, невероятное разнообразие чаёв, которые способствуют оздоровлению организма, а также служат профилактикой многих недугов. Один из таких чаев имеет название «Султан чай». Ароматный, целебный чай, был привезен из Турции и отлично зарекомендовал себя среди подобных напитков из порошка с натуральным составом. Турецкий чай богат разнотравьем, специями и пряностями, что делает его поистине оздоровительный и необычайно вкусным.
Виды и состав порошкового чая Султан
Чай Султан, имеет изумительный красноватый оттенок, благоухание ароматов содержат в себе нотки специй, трав, пряностей, цветков и сухофруктов. Особым вкусовым отличием чая Султана, является терпкое послевкусие, а уникальный состав, просто поражает своим разнообразием.
Чай Султан продается на развес
Так, в чае Султан присутствует:
Благодаря такому перечню составляющих, употребляя чай Султан, можно обогатить свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Ароматный турецкий чай, несмотря на насыщенный состав, делиться на несколько видов, имея разные добавки, вкусовые и биохимические особенности, о которых и пойдёт далее речь.
Турецкий чай от простуды в порошке
Чай Султан, очень кстати, употреблять при простудных заболеваниях. Розовый порошок, благодаря своим компонентам способен облегчить симптомы заболевания и поспособствовать скорейшему выздоровлению.
Напиток обладает целебным эффектом и помогает при простуде
Напиток, обладает жаропонижающим действием, способствует отхаркиванию при кашле, а также, с помощью чая делают ингаляции для лечения дыхательных путей.
Эвкалиптовый чай из Турции в порошке
Турецкий чай с эвкалиптовой добавкой, часто используется при лечении бронхитов и бронхиальной астмы. Эвкалипт имеет антибактериальные свойства, поэтому хорош для полоскания горла, а также для мочеполовой системы и лечения почек. При гастритах и дискомфорте в кишечнике, Султан с эвкалиптом, является незаменимым помощником.
Эвкалиптовый чай облегчит состояние при заболеваниях горла
Турецкий яблочный чай порошок
На ряду с приятными вкусовыми ощущениями, турецкий чай с яблоком благоприятно влияет на организм человека. Яблоко, даёт организму: пектин, железо, фруктозу, кальций, аминокислотные соединения.
Ко всему прочему, вещества, находящиеся в таком чае, способны выводить лишний холестерин с организма, а это минимизирует появлению тромбозов и проблем с сердцем. Яблоко, способно понижать давление, и снимать усталость.
Яблочный чай полезен при проблемах с кровообращением
Турецкий фруктовый чай порошок
Среди фруктовых чаёв, пожалуй, самый распространенный, это гранатовый Султан чай. Человек, употребляющий такой чай, получает большое количество витаминов и микроэлементов, аминокислот.
Вещества, содержащиеся в чае, очищают организм от токсинов, благоприятно сказывается на снятие воспалительных процессов в организме и повышает уровень гемоглобина в крови. Людям страдающих анемией, турецкий Султан час с гранатом, определённо станет находкой.
Порошковый чай заваривают кипятком
Турецкий мятный чай порошок
Мята, широко используется как в фармакологии, так и для приготовления чаёв во всем мире. Ароматные, целебные свойства листьев мяты, обладают антисептическим, спазмолитическим и обезболивающим действием.
Также, чай хорошо расслабляет и успокаивает. Чай с мятой, рекомендуется пить людям с повышенным давления и с проблемами сердца.
Мятный чай — незаменимое лекарство для гипертоников
Турецкий имбирный чай в порошке
Ежедневно выпивая турецкий чай с имбирём, можно повысить иммунную систему, справиться с простудными заболеваниями, а также похудеть. Благодаря стимуляции кровообращения, нормализуется давление и улучшается обмен веществ.
Имбирный напиток рекомендуется пить всем желающим похудеть
Польза напитка
Турецкий чай, благодаря своему составу, благотворно влияет на весь организм в целом, помогая в профилактике и лечении.
Наличие таких добавок, как: эвкалипт, имбирь, гранат, мята и яблоко — можно лечить простудные заболевания и улучшить иммунную систему, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и т.д.
Таким образом, чай Султан не только приятно пить, но и полезна, а благодаря различным добавками, каждый найдёт своё предпочтение.
Вред и противопоказания к употреблению чая
Несмотря на широкий спектр полезных качеств, турецкий чай в виде порошка, обладает аллергенными свойствами. Часто, из-за изобилий специй, пряностей и трав — чай Султан, вызывает аллергические реакции.
На отдельные компоненты чая может проявиться аллергия
Если нарушены функции печени, очень опасно употребление такого напитка. Не рекомендуется, пить Султан чай беременным и в период грудного вскармливание.
Как заваривать и пить чай
Султан чай в виде порошка, можно заваривать двумя методами.
Первый — это традиционный, для этого необходим специальный чайник чайданлык, состоящий из двух уровней. Этот процесс занимает не малое количества времени и используется в основном в Турции.
В Турции для заваривания чая используют двойной чайник
Второй способ, совершенно обычный для наших широт. Чай заливается кипятком, настаивается до момента полного растворения и разливается по чашкам. Благоухание ароматов и хорошее настроение принесут, настоящее наслаждение во время чаепития.
Читайте также о чае Гербалайф Термоджетикс и популярном напитке под торговой маркой Принцесса Нури.
Предлагаем купить порошковый чай из Турции оптом и в розницу с доставкой по России. В наличии: гранатовый, экалиптовый, султан-чай со специями. Ожидаем поступления: манго, зимний чай, красное и зеленое яблоко.
Показать полностью…
Турецкий чай (звучит почти по-русски — çay), хотя и не распространен в мире так, как например китайский, имеет уникальную историю и собственную церемонию употребления. Так же интересен традиционный порошковый фруктовый чай — гранатовый или яблочный.
Первая чайная плантация появилась здесь в 1920 году, в окрестностях города Ризе, куда были завезены чайные семена из Грузии. А в 1947-м в Ризе основывают собственную чайную фабрику.
Понадобилось 20 лет, чтобы производство чайного листа достигло уровня, когда потребности турецкого внутреннего рынка были полностью удовлетворены. После чего плантации широко распространились по восточному региону Турции, и самые крупные в районе городов Карадере, Аракли, Трабзон и Фатсы. На территории Турции ежегодно производится более двухсот тонн чая, а процесс заготовки занимает происходит с мая по октябрь.
Сегодня турецкий чай — это настоящая легенда. Его пьют всегда и везде — на работе и на отдыхе, на завтрак, обед и ужин, в праздники и будни, с угощением и просто так. В Турции наибольшей популярностью пользуются черные сорта чая, хотя и зеленый встречается тоже.
Однако в последнее время появилась традиция изготавливать и заваривать порошковый чай. Самые популярные разновидности — гранатовый и яблочный. Прежде чем купить такой чай — прочтите состав на упаковке. Скорее всего он будет полностью химический. Однако если это мелко измельченный чайный лист, пропитанный соком граната или яблока — вам повезло, это действительно очень вкусный и полезный напиток. Но имейте ввиду, что заваривать его кипятком не нужно — степень измельчения листа такая, что она отдает вкус при растворении в воде 60-70 градусов, при этом сохраняя свои полезные свойства, чего не скажешь, например, про тот же фруктовый компот, который по вкусу так напоминает этот чай.
Что касается употребления и способа заваривания чая, в Турции есть свои традиции. В процессе «чайной церемонии» используется уникальная посуда, передающая национальный колорит.
Турецкий чай заваривают в особом чайнике, состоящем из двух уровней. Когда нижнем сначала закипает вода, она частично заливает и верхний уровень, в котором находится заварка. Когда чай заварен, его разводят водой из нижнего уровня чайника и разливают по чашкам.
Чай в Турции пьют горячим, используя специальные стаканчики, которые называются "армуды". Подают турецкий чай с кусковым сахаром или восточными сладостями. В турецких сувенирных магазинах можно приобрести специальные наборы для чаепития — это всегда будет оригинальным подарком или интересной памятью о путешествии.
Во многих странах эвкалиптовый чай используется для лечения многих болезней. Это связано с удивительным уникальным составом листьев эвкалиптового дерева, родиной которого является Австралия.
Состав листьев эвкалипта
Способность эвкалиптового чая лечить многие недуги обусловлена наличие компонентов, входящих в состав листьев эвкалипта. Среди них можно выделить следующие:
- эфирное масло, в том числе и эвкалиптол, обладающий антибактериальными свойствами;
- фитонциды, являющиеся естественными антибиотиками;
- смолы;
- дубильные вещества;
- цинеол;
- органические кислоты;
- кетон;
- кальций;
- калий;
- магний;
- железо;
- комплекс микроэлементов.
Эти компоненты в комплексе придают эвкалиптовому чаю лечебные свойства, которые издавна использовались в народной медицине.
Полезные свойства эвкалиптового чая
Сначала напиток из листьев эвкалипта стал известен на родине дерева – в Австралии. В Европу чай попал в начале 19 столетия. Но этого времени было достаточно для того чтобы эвкалиптовый чай завоевал популярность у чаеманов. Его применяют для лечения таких заболеваний:
- пародонтоз, стоматит и иные воспалительные процессы слизистой;
- сахарный диабет. Компоненты, входящие в сосстав листьев эвкалипта, приводят к активации процесса выработки инсулина. Благодаря этому понижается уровень сахара в крови ;
- бронхиальная астма;
- глисты;
- высокая температура;
- болезни дыхательной системы. Напиток обладает способностью разжижать мокроту, а также дезинфицировать дыхательные пути;
- гинекологические заболевания;
- повышает иммунитет, способствует улучшению тонуса организма, что способствует улучшению умственной и физической активности человека;
- воспалительные процессы на кожных покровах;
- недуги, возбудителями которых являются стафилококки, дрожжевые грибки, кишечная палочка;
- неприятный запах из ротовой полости.
Благодаря этому людей, которые отдают предпочтение чаю из эвкалиптовых листьев, становится все больше.
Порошковый эвкалиптовый чай
Этот чай стал известен не так давно. Его можно приобрести в специализированных магазинах. Он имеет вид порошка, обладающего зеленоватым оттенком. Увеличить эффективность использования порошкового эвкалиптового чая, удается посредством того, что в процессе приготовления порошка в него также добавляются лечебные травы, например, зверобой, мята, чебрец, а также эфирное масло лимона и лимонная кислота.
Эвкалиптовый чай в порошке многие используют, как природную аптеку для лечения многих недугов.
Как заваривать эвкалиптовый чай
Для приготовления эвкалиптового чая можно купить готовый сбор или приобрести сушеные листья эвкалипта в аптеке, которые также используются для приготовления лечебного и тонизирующего напитка.
Известно несколько рецептов заваривания чая. Например, для заваривания классического чая необходимо засыпать в емкость 2 ч. л. сушеных листьев эвкалипта и залить их 250 мл горячей воды. Настаивается чай на протяжении 10-12 минут. Перед приемом чай нужно процедить. Многие добавляют в эвкалиптовый чай мед. Специалисты не рекомендуют пить в день больше 2 чашек напитка, приготовленного по такому рецепту.
Если предполагается готовить эвкалиптовый чай для лечения фарингита или лоренгита, рекомендуется использовать такой рецепт: залить 200 мл кипятка 10 гр листьев эвкалипта. Емкость накрыть крышкой. Напиток нужно заваривать на водяной бане на протяжении 15-20 минут. После этого напиток должен охладиться. Такой отвар необходимо пить теплым небольшими глоточками на протяжении дня.
Если залить 0, 5 ст. л. измельченных листьев эвкалипта 200 мл горячей воды, настояв его в закрытой емкости на протяжении 10-15 минут, такой отвар можно применять для обработки долго незаживающих ран или гнойничков на коже. Отвар, приготовленный по данному рецепту также можно применять для протирания кожи лица и области декольте. Благодаря этому удастся придать коже ухоженный вид. Она станет упругой и эластичной.
Эвкалиптовый чай также используется при сильных ушибах или растяжениях, болях в суставах. Для этого нужно залить стаканом горячей воды 2 ст. л. сухого продукта и дать настояться отвару на протяжении 15-20 минут. В настое нужно намочить мягкую ткань и приложить к проблемному месту в виде компресса.
Не исключено также использование эвкалиптового отвара и для полоскания волос. Для этого нужно взять 4 ст. л. листьев и залить из 500 мл горячей воды. На протяжении 10 минут отвар должен томиться на медленном огне в закрытой посуде. После того как жидкость остынет, ее можно применять для полоскания волос. Такая процедура способствует укреплению волосяных луковиц, придаст волосам шелковистость и блеск. Полоскание волос отваром эвкалипта также поможет избавиться от перхоти и себореи, предотвратит выпадение волос.
Специалисты обращают внимание, что не следует использовать уже заваренное сырье вторично. Это связано с тем, что при первом заваривании листья эвкалипта уже отдали все полезные компоненты. При повторном заваривании листья уже не дадут желаемого положительного результата.
Отвар из эвкалипта для ингаляций
Довольно часто эвкалиптовый чай применяется для выполнения ингаляций при лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Для приготовления отвара для ингаляции следует взять 1 ч. л. чая, и залить их 250 мл горячей воды. После того, как отвар настоится на протяжении 15-20 минут, его можно использовать для ингаляции.
Такая процедура способствует разжижению мокроты, а также поможет избавиться от воспалительного процесса верхних дыхательных путей.
Не стоит проводить ингаляции при диагностировании коклюша или астмы. Это может привести к ухудшению состояния больного в результате того, что патогенные микроорганизмы, ставшие возбудителями недуга, распространяться еще глубже по дыхательной системе. В данном случае у человека может начаться приступ сильного кашля или удушья.
Вред и противопоказания
Кроме полезных свойств эвкалиптового чая, напиток обладает и некоторыми противопоказаниями. Среди них можно выделить следующие:
- Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав листьев эвкалипта.
- Диагностирование у человека гипертонии либо гипотонии. Не следует также пить чай из эвкалипта и в случае резко смены артериального давления.
- Болезни печени, например, панкреатит или камни в печени.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Почечная недостаточность либо заболевания мочеполовой системы.
- Не рекомендуется также пить чай и во время периода беременности или кормлении малыша грудным молоком.
- Детям до 2 лет нельзя давать напиток, приготовленный из листьев эвкалиптового дерева.
- Диагностирование коклюша.
- Людям, подверженным аллергическим реакциям тоже не следует такой чай.
Так как эвкалиптовый чай является лечебным напитком, его не следует употреблять на постоянной основе. На протяжении суток можно выпивать не больше 2-3 чашек чая. В противном случае не избежать проявления побочных эффектов:
- тошнота;
- рвота;
- сильная головная боль;
- диарея;
- спазмы мышц.
При заваривании эвкалиптового чая по предложенным рецептам, эффект от его приема будет только положительным.
