Восточный фастфуд под названием «шаурма» распространилось на территории России в девяностые годы прошлого столетия и мгновенно завоевало всеобщую любовь и обожание. Простой, сытный, не требующий много времени на приготовление, этот вид уличной еды прочно закрепил свои позиции и не сдает их по сей день.
Приятным бонусом является цена, как правило, даже в крупных городах России шаурма стоит не более 150 рублей. Сочетание этих факторов придало ей широкую популярность как среди студентов, спешащих на пары, так и среди солидных бизнесменов, желающих сэкономить свое время и вкусно пообедать.
Шаверма или шаурма, как правильно по-Питерски?
Приехав в Санкт-Петербург, вы услышите большое количество новых слов, ранее не знакомых вашему уху. Поребрик, бадлон, донер…что всё это значит? С последним мы и разберемся.
Питерская шаверма является сестрой шаурмы, шаормы, шавармы, шуармы, но, все-таки, стоит особняком среди этих однокоренных слов. Наибольшие споры в подлинности названия этого арабского кушанья возникают с москвичами, использующий вариант, включенный в орфографические словари современного русского языка.
Оба этих продукта действительно представляют собой одно и то же блюдо, в котором используется лаваш, мясо и свежие овощи. Но петербуржцы утверждают, что именно у их разновидности стритфуда имеется вкусовой шарм, который широко известен за пределами Северной столицы. Поэтому говоря о лучших питерских заведениях с шавермой, мы будем использовать именно это слово.
17 самых вкусных шаверм, которые можно отведать в Санкт-Петербурге
Итак, мы выяснили происхождение и отличие питерской шавермы от ей подобных. Места, где ее делают самой сочной и сытной известны любому из коренных петербуржцев, которые водят своих гостей и угощают их вкусной шавермой. Если у вас нет знакомого-гида, список культовых шавермных Питера будет особо актуальным. В нем указаны основные характеристики, достоинства и адреса.
Немного о заведениях ниже:
- каждая шаурмешная имеет свои плюсы и минусы,
- нижеуказанные фастфуды расположены по всему СПб,
- порядок заведений не является рейтинговым номером.
«LeШаверма»
«LeШаверма» представляет собой полноценное кафе, где для отдыха предлагается уютная обстановка, приятная музыка и интересные передачи по телевизору.
Шаверма здесь изготавливается с использованием плотного и тонкого лаваша, также на выбор два вида фирменных соусов: белый или красный. Алкогольные напитки в меню не представлены.
Местонахождение кафе: Невский пр, д.51, вход через арку, ближайшая станция метро «Маяковская»;
Режим: Пн-Вс с 11:00 до 22:00
Официальная страница в социальных сетях: //vk.com/leshaverma
«GIROS»
«Giros» делает ставку на разновидность шаверм, число которых достигает пятнадцати: с использованием мяса, курицы, рыбы, фалафеля, овощей и прочими начинками. Соус в их блюде разработан шеф-поваром из Греции, а сам продукт подается на тарелке. Особенно удобно расположение кафе и его близость к нескольким станциям метро.
Адрес: Гороховая ул., д. 50, станции метро: «Садовая», «Спасская», «Сенная площадь»;
Режим: Пн-Пт с 11:00 до 22:00; выходные с 12:00 до 22:00
Для связи: +7 (904) 335-02-00
Шаверма на углу Садовой и Ломоносова
Одно из самых колоритных мест в СБП, где подают восточное блюдо. Маленький ларек обклеен вывесками с фотографиями шаурмы и хот-догов. Телефона доставки нет, но он и не нужен, ведь само заведение обязательно к посещению.
Фишкой шавермной является одноименное яство с большим количеством сыра. Запах готовящейся еды так и манит прохожих, заставляя отобедать сытнейшим продуктом по приятной цене.
Расположение: пересечение улиц Садовой и Ломоносова, метро «Гостинный двор».
У Джамала
Пожалуй, лучшая из аутентичных шаверм города. Ведь на вопрос: «Где в Питере самая вкусная шаверма?» Вам обязательно укажут на это место. Кафе представляет из себя небольшое помещение, в котором всегда чисто и тепло. На витринах есть не только шаурма, но и другие разновидности стрит-фуда.
Гостей обслуживают добродушные официанты. Цена за это мероприятие вас обязательно устроит. Поговаривают, что иногда в заведении можно встретить самого Джамала.
Местонахождение: пл. Ломоносова, 2, станция Гостиный двор;
Телефончик: 8 (812) 310-57-86
У Захара
Заведение «У Захара» — это еще одно интересное место, в котором можно собраться компанией и отведать сытную шаверму. Блюдо подается в салфетках с фирменным логотипом кафе.
Адрес: Новочеркасский пр., 39, Санкт-Петербург, «Новочерскасская».
Связь: 8 (921) 304-99-39
PITAS
Сеть современных баров с претензией на европейский уровень. Меню включает в себя не только шаурму, но и другие изыски уличной кухни. Pitas имеет доставку.
Внутри кафе вас ожидает модный интерьер и оригинальная подача пищи, которая так и просится на фотографии для социальных сетей. Настоящий рай для блогеров, хипстеров и обывателей, которые любят вкусно поесть.
Расположение кафе: Гороховая 32, станция «Садовая»; «Спасская», «Сенная площадь» (синяя ветка); Невский, 65, «Маяковская», «Площадь Восстания»;
Время работы: 11:00-23:00
Телефон: +7 (911) 128-99-20
Шаверма на Юноне
Рынок «Юнона» находится на юго-западе Питера. Палатка с шавермой стоит здесь с незапамятных времен и пользуется огромным успехом.
Постоянные клиенты приезжают сюда не только с других районов, но даже с других городов. «Коктейль» успеха состоит из соотношения цена-качество. Также здесь подают увеличенную в размерах шаурму под названием «джамбо».
Адрес: ул. Маршала Казакова, 35, от улицы Казакова по правой стороне, «Ленинский проспект»;
PitaGrill
Небольшое заведение с барной стойкой, вкусной шавермой и приятной обстановкой. Здесь же вам приготовят ароматный кофе, который придаст бодрости на весь остаток дня.
Адрес: ул. Ленсовета, д. 87к1, метро «Звездная», пр. Ленинский, д. 155, «Московская»;
Время работы: 11:00-23:00
Страница в социальных сетях: //vk.com/pitagrill
Шаверма на пересечении ул. Софийской и Белы Куна
Ларек с питательной шаурмой и быстрым обслуживанием. Мясо вкусное и хорошо прожаренное. Вариант для тех, кому побыстрее, посытнее и подешевле.
Местонахождение: ул. Белы Куна, 23, «Международная»;
ЧебуRoom
Это полноценная питерская сеть уличной еды, меню которой включает в себя кухню разных стран: бургеры, роллы, чебуреки и шаверму. Цены в меню средние, но качество покроет любые расходы. Имеется доставка.
Адреса кафе: Литейный пр., 63, «Маяковская»; Ефимова ул., ¼ «Садовая», «Спасская», «Сенная площадь»; бульвар Менделеева, 5/1, «Гражданский проспект».
Рестораны на фуд-корт: ТРК Академ-парк, «Академическая»; ТРК ОХТА-молл, «Новочеркасская»; ТРК Питер Радуга, станция метро «Парк Победы».
Режим: некоторые точки работают круглосуточно, доставка Вс-Чт 10:00-23:00, Пт-СБ 10:00-01:00
Для доставки: +7 (911) 000 41 41
На углу Литейного и Невского
Культовое место. Тысячи людей ежедневно доверяют этому заведению свои желудки и восхваляют их вариацию арабского кушанья как лучшую шаверму Питера. Без лишних слов, здесь надо только пробовать.
Местонахождение: Литейный пр., 64, станция метро «Маяковская».
Номер: 8 (812) 579-84-95
Шаверма в баре Mollie’s
Настоящий кусочек Ирландии в Северной столице. Изюминкой данной сети пабов является колоритная атмосфера и богатый выбор хмельных напитков, которые вы можете выбрать к своей шаурме. Здесь никуда не торопятся и смакуют каждую минуту, отведенную на отдых.
Адрес паба: ул. Рубинштейна, 36, «Достоевская». Так же заведения расположены по всему городу, воспользуйтесь навигатором, чтобы найти ближайшее к вам.
Телефон: 8 (812) 570-37-68
Сеть «Самая вкусная шаверма»
Молодая сеть стритфуда, активно завоевывающая внимание любителей сытно перекусить. Имеет четыре заведения, в которых можно полакомиться вкусной шаверной в Питере. Если некогда добраться самому, за вас это сделает курьер доставки.
Адреса: пр. Ленинский 74/3, «Ленинский проспект»; пр. Ветеранов 53, «Проспект Ветеранов», пр. Ленинский 82/1, «Ленинский проспект»; Генерала Симоняка, 10.
Время работы: круглосуточно
Бистро «Настоящая шаверма»
«Большая, нажористая, вкусная» — все это слова постоянных посетителей о местной шаурме. Цены приятные, качество пищи на уровне.
Местонахождение: Апраксин пер., 4, «Садовая», «Спасская», «Сенная площадь»;
Шаверма «У Ромы»
Круглосуточное бистро с радостью принимает голодных гостей и предлагает им хороший продукт по умеренной цене. Внутри помещения чисто и тепло. Отличный вариант для плотного перекуса.
Расположение: пер. Матвеева, 5, «Садовая», «Спасская», «Сенная площадь»;
Стрит-фуд бар «Бекицер»
«Бецикер» ориентируется на кухню Израиля, но в меню можно отыскать питерскую шаверму. Это еще одно место, где регулярно собирается молодежь и пополняет свой инстаграм красивыми фотокарточками. Цены как в приличном кафе, чем этот бар и является.
Адрес: ул. Рубинштейна, 40/11, «Достоевская», Набережная Адмиралтейского канала 2, «Адмиралтейская»;
Время работы: 12:00-6:00
Для связи: + 7 (812) 926-43-42
Шаверма «BBQ»
Ресторан уличной еды «BBQ» известен своим посетителям приятной атмосферой, свежими продуктами и разнообразием соусов. Фишкой их заведения является 500-г шаурма, которая придаст силы на весь остаток дня.
Местонахождение: Большой Проспект В.О., 32/12, «Василеостровская»;
Сотовый: 8 (962) 717-13-60
Страница в социальных сетях: //vk.com/bbqshaverma
Можете ли вы считать себя шаурм-экспертом, ознакомившись со списком лучших шаверм в Санкт-Петербурге? Конечно, нет! Необходимо пробовать, пробовать и еще раз пробовать. Желаем вам приятного аппетита!
С детства ездила на все каникулы отдыхать в Петербург. С раннего возраста полюбила его всей душой. Спустя 10 лет живу в городе своей мечты. Писать статьи про Санкт-Петербург, для меня несказанная радость и счастье.
Через социальные сети
Еще не зарегистрированы?
Регистрация
Через социальные сети
Восстановление пароля
Введите почту указанную при регистрации и мы вышлем инструкцию
Шаверма — полноценная достопримечательность Петербурга, даже москвичи приезжают её попробовать (хотя бы для того, чтобы понять, чем она отличается от шаурмы). Собрали самые рейтинговые и популярные заведения, в которых можно полакомиться шавермой и отдохнуть в перерывах между долгими пешими прогулками.
При составлении списка мы ориентировались на данные мобильного приложения «Где шаверма» (которое показывает ближайшие заведения на карте) и пятибалльные отзывы посетителей там (оценка даётся в «кебабах», максимально их можно получить пять, по аналогии с гостиничными «звёздами»). Все точки — действующие, со всей необходимой информацией, отзывами и адресами.
Shawarma X
Из несомненных плюсов — в меню есть позиции для вегетарианцев и вкусный соус (это отметили сразу несколько посетителей). Из очевидных минусов — иногда приходится ждать свой заказ дольше 15 минут.
Адрес: ст. м. Садовая, ул. Ломоносова, 2
Часы работы: круглосуточно
Средний чек: 220 рублей
«КручуВерчу»
Отзывы посетителей разделились примерно поровну: негативные комментарии оставляли те, кто заметил, что сотрудники работают без перчаток. Однако администрация пообещала исправить эту оплошность, а высокий рейтинг говорит о том, что обещание они сдержали.
Адрес: ст. м. Садовая, ул. Садовая, 28
Часы работы: круглосуточно
Средний чек: 200 рублей
«Шаверма с локоть»
Единственный негативный отзыв, который удалось обнаружить в комментариях приложения: «Очень тяжело было из этого заведения доходить до дома, поскольку оверсытно». Кажется, это всё, что нужно знать об этом месте.
Адрес: ст. м. Владимирская, Разъезжая ул., 23
Часы работы: с 10:00 до 22:00
Средний чек: 250 рублей
«Шаверма 24/7»
Огромные порции, хорошо прожаренное мясо, свежие овощи и чистое помещение — эти пункты пользователи приложения хвалят чаще всего. Говорят, если попросить завернуть в питу, а не в лаваш, будет ещё вкуснее.
Адрес: ст. м. Площадь Восстания, Гончарная ул., 18
Часы работы: круглосуточно
Средний чек: 200 рублей
«Накатильня»
Эта точка располагается в шаговой доступности от метро, постоянно есть скидки и большой ассортимент.
Адрес: ст. м. Новочеркасская, Заневский пр., 14
Часы работы: с 12:00 до 01:00
Средний чек: 170 рублей
«24 см»
Вместо майонеза здесь шаверму заправляют соусом, а к основному блюду приносят чипсы. Ассортимент немаленький, часто проходят акции. Ещё один плюс — в меню есть фалафель.
Адрес: ст. м. Спасская, ул. Гороховая, 34
Часы работы: круглосуточно
Средний чек: 270 рублей
Kebabspb78
Как говорят пользователи-эксперты, часто наведывающиеся в это место, шаверма здесь «прекрасно сбалансирована» (соотношение мяса, овощей и соуса идеальное), а подача и уют — «бомбические».
Адрес: ст. м. Площадь Восстания, ул. Ульяны Громовой, 3
Часы работы: с 09:00 до 21:00
Средний чек: 230 рублей
Street Chef
Свинина BBQ в тонком лаваше с помидорами, солёным огурцом, китайской капустой, карамелизированным луком, луком-пореем, красным луком и соусом BBQ — одно из главных блюд заведения, от которого в восторге почти все (по крайней мере из тех, кто оставил отзыв).
Адрес: ст. м. Владимирская, ул. Достоевского, 2/5
Часы работы: с 10:00 до 00:00
Средний чек: 320 рублей
«Вкусная шаверма»
Заведение радует своей постоянностью, неизменным качеством, огромными порциями и низкой ценой. А персонал ещё и прислушивается к пожеланиям клиента. Что может быть лучше?
Адрес: ст. м. Василеостровская, Большой пр. В. О., 47
Часы работы: круглосуточно
Средний чек: 200 рублей
Фото: eurokebab_spb, shawarmaxcanada, eurokebab_spb, vk.com/shaverma_s_lokot, kotbegemot666_restobar, kv_shawerma, eurokebab_spb, ev_malykhin, prostovasya24, vk.com/st_chef, don_pedro_shawerma
- 17 июня 2019 11 288
Думаете, знаете ? Мы докажем обратное — подписывайтесь на самый полезный канал о в Telegram!
В дореволюционные времена [произношение «э» ] считалось признаком образованности, хорошего воспитания, культурного лоска. «Електричество» вместо «электричество» , «екзамен» , «екипаж» произносили простолюдины. Это забавно отразилось в творчестве одного из поэтов того времени, [петербуржца] Игоря Северянина: в погоне за «светским тоном» своих стихов он простодушно нанизывал слова, содержащие «э» («Элегантная коляска в электрическом биеньи эластично шелестела…» ) или даже заменял букву «е» буквой «э» «просто для шика» : «Шоффэр, на Острова! »
Подъезд/Парадная
Бордюр/Поребрик
Водолазка/Бадлон
Проездной/Карточка
Эстакада/Виадук
Шаурма/Шаверма
Батон/Булка
Пончик/Пышка
Палатка/Ларёк
Курица/Кура
Утятница/Латка
Ластик/Резинка
2. Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб. شاورما, ивр. שווארמה, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донар (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
«>
