Яблочный пирог цветок рецепт

Рубрики

  • всё для дневника . (8806)
  • рамочки (4876)
  • схемы (2015)
  • аватары (430)
  • комментарии "спасибо ". (308)
  • клипарт (260)
  • уроки новичкам (187)
  • комментарии -пожелания . (180)
  • эпиграфы , часики (172)
  • коммент: цветы , животные . (147)
  • комментарии "С Новым годом !" (136)
  • комментарии " пожалуйста " (117)
  • кнопочки " Далее " (94)
  • комментарии – для тебя ! (81)
  • коммен ."С Днём рождения !" (55)
  • комментарии-любовь (41)
  • коммент . " К Пасхе ". (34)
  • анимашки (29)
  • коммент. " К 8 Марта ". (26)
  • разделители (14)
  • коммент. – слова благодарности (13)
  • открытки к праздникам (2)
  • код цвета (1)
  • муз.открытки (1)
  • каналы TV и фильмы (245)
  • история (207)
  • личное (123)
  • истории из жизни (109)
  • гороскоп на Новый год (57)
  • семейное счастье (24)
  • лучшие сайты (22)
  • неопознанное . Загадки мира . (13)
  • осторожно , мошенники ! (12)
  • фотошоп (2)
  • плетение из верёвки (0)
  • гороскоп , предсказания (146)
  • Дизайн . Интерьер . (357)
  • ЖЗЛ. (141)
  • Заговоры , молитвы , приметы . (439)
  • КАК БЫТЬ КРАСИВОЙ (884)
  • маски для лица (270)
  • уход за волосами , ресничками . (212)
  • уход за руками и ногтями . (124)
  • наши пяточки (120)
  • макияж (91)
  • уход за кожей (89)
  • дипиляция (35)
  • наши зубки (26)
  • советы для женщин (2)
  • Комнатные цветы . (601)
  • компьютер . (202)
  • уроки для чайниов (82)
  • обои на раб. стол (29)
  • развлекательные игры (15)
  • КУЛИНАРИЯ (42556)
  • надо закатать ! (297)
  • Проверенные рецепты . (166)
  • с творогом (163)
  • Новый год (143)
  • мультиварка (122)
  • овощи по-корейски (102)
  • праздничная нарезка (69)
  • морепродукты (69)
  • хранение продуктов (35)
  • консервация ( фасоль , кукуруза , горошек ) (32)
  • специи (27)
  • консервация лук , чеснок, зелень (21)
  • меры веса и объёма (17)
  • консервация арбузы ,дыни (15)
  • торт " Зебра " (13)
  • торт " чизкейк " (11)
  • " все буде добре " (9)
  • суши . роллы . (8)
  • сендвичница (6)
  • вино.наливки.настойки. (390)
  • вторые блюда . (500)
  • закусочный торт. (208)
  • интересное о продуктах . (483)
  • пирожные , конфеты и др . сладости . (1087)
  • Постные блюда . (36)
  • салат с мясом , курицей . (1639)
  • слоёное тесто . (440)
  • беляши . чебуреки . (813)
  • блинчики, оладушки.омлет. сырники. (807)
  • блюда из грибов . (366)
  • блюда из мяса ( буженина ). (678)
  • блюда из овощей (464)
  • блюда из печени (583)
  • блюда из фарша . (394)
  • в горшочках (153)
  • для кормящей мамы . (6)
  • закуска (1618)
  • К завтраку (657)
  • картофель (691)
  • консервация (414)
  • котлеты , тефтели . (713)
  • крем для торта , десертное масло . (288)
  • кулинарные секреты (224)
  • курица (1753)
  • молочные продукты . (301)
  • не сладкие пироги ,пирожки , . (2818)
  • пельмени , манты , вареники . (183)
  • первые блюда . (449)
  • печенье , бублики . (1367)
  • пончики . хворост. (718)
  • рецепты Чекаловой Селезнева . кул. блоги . и (68)
  • рогалики рулеты . кексы . (884)
  • рыба (723)
  • салат из овощей ( с уксусом ) (30)
  • салат с ананасом и др. фруктами . (961)
  • Салат с грибами . (790)
  • салат с капустой . (357)
  • салат с кор. морковью . (302)
  • салат с крабовыми палочками (479)
  • салат с кукурузой . (595)
  • салат с печенью . (192)
  • салат с рыбой, сельдью . (582)
  • салат с фасолью . (306)
  • салат с черносливом . (287)
  • салаты к празднику . (806)
  • торт и десерт желейные . (724)
  • торты . (224)
  • украшаем тортики . (380)
  • блюда из мяса (1019)
  • вторые блюда ( плов ) . (162)
  • выпечка на кефире (847)
  • Домашняя колбаса . (365)
  • консервация ( варенье , компоты ) (794)
  • консервация ( грибы ). (502)
  • консервация ( капуста ) (593)
  • консервация ( огурцы , кабачки) (955)
  • консервация ( перец ). (566)
  • консервация ( помидоры ) (990)
  • консервация ( салаты ) (566)
  • консервация ( сало , мясо , рыба ) (123)
  • консервация (баклажаны ). (886)
  • лаваш . лазанья . (426)
  • микроволновка (88)
  • пицца (553)
  • рыба ( маринованная ) (432)
  • салат (1155)
  • Салат с ветчиной . (488)
  • салат с кальмарами , креветками . (340)
  • салат с овощами . (184)
  • сало. (434)
  • сладкие напитки . (164)
  • сладкие пироги ( манник ) (110)
  • сладкие пироги . ватрушки . булочки . (3428)
  • соусы (676)
  • торт " Гнездо глухаря ". (40)
  • торт " Графские развалины ". (55)
  • торт " Киевский ", с безе . (254)
  • торт " Медовик " (151)
  • торт " Пинчер " , " Панчо " (196)
  • торт " Птичье молоко ". (80)
  • Торт " Сметанник " (126)
  • торт " Шалаш " (51)
  • торт без выпечки . (143)
  • торт из эклеров (77)
  • хлеб , хлеб. булочки . (1292)
  • блюда из мяса ( кролик, нутрия ) (78)
  • Блюда из мяса ( св. рулька ). (121)
  • блюда из мяса ( шашлык ) (162)
  • видео – рецепты (3254)
  • выпечка ( творожное тесто ) . (497)
  • Заливной пирог . (330)
  • запеканка . (258)
  • казан , мангал (225)
  • Квасим солим( без закатки ) (1204)
  • консервация ( заморозка ). (108)
  • консервация ( кор. морковка ) (38)
  • Консервация ( соус , приправы). (246)
  • Надо попробовать! (4272)
  • Пасха . (151)
  • пироги с маком . (180)
  • Праздничные блюда . (668)
  • Сдобный хлеб (149)
  • сервировка стола . (39)
  • торт " Монастырская изба ". (22)
  • торт " Муравейник " (36)
  • торт " Наполеон " . (115)
  • торт " Прага ". (56)
  • торт " Тирамису ". (97)
  • торт бисквитный , песочный . (691)
  • лечебница . (3496)
  • мир животных . (326)
  • Молодым мамам . (859)
  • воспитание (131)
  • игры для детей (103)
  • песни , стишки . (99)
  • готовим к школе (95)
  • лечим ребёнка . (72)
  • детское питание (68)
  • рисуем (27)
  • новорожденный (22)
  • беременность (11)
  • мультики (10)
  • английский язык (3)
  • поделки в садике (2)
  • логопед (1)
  • музыка . (359)
  • О деньгах . (115)
  • поделки (5854)
  • поделки с лентами . (144)
  • поделки с конфетами (44)
  • оформление подарка (23)
  • солёное теста (16)
  • к Новому году (15)
  • поделки из бумаги (8)
  • из пластиковых бутылок (8)
  • лепка из глины (4)
  • вышиваем (3)
  • плетение из верёвки (3)
  • плетение из бисера (3)
  • поделки из труб ПВХ (2)
  • декупаж (1)
  • поделки для животных (1)
  • вязание спицами . (5277)
  • оригами . (27)
  • плетение из газет . (60)
  • прочие (194)
  • поздравления (65)
  • Полезная информация (7547)
  • полезные советы . (818)
  • стирка белья (179)
  • чистота в доме (139)
  • чистим посуду (76)
  • всё на месте (75)
  • отдых на природе (47)
  • разное (45)
  • уход за одеждой (27)
  • покупка техники (16)
  • автомобиль (1)
  • правила этикета . (7)
  • православие . (206)
  • Причёски . (216)
  • психология . (112)
  • ремонт в квартире (73)
  • сад и огород . (475)
  • СВАДЬБА . (261)
  • СТРОЙНАЯ ФИГУРА (854)
  • диета (481)
  • массаж (5)
  • вес тела (1)
  • фитнес (261)
  • фотографии . (10)
  • цитаты , стихи . юмор . (1663)
  • шторы . гардины . (106)
  • шьём . (599)
  • Этот интересный мир . (103)
Читайте также:  Размножение ваньки мокрого в домашних условиях

Музыка

Метки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 06:34 + в цитатник

Яблочный Отрывной Пирог "Цветок" – Нежнейший!

Нежнее дрожжевого пирога я ещё не пробовала – он просто великолепен! Мягчайшее тесто на кефире – буквально тает во рту. Обязательно приготовьте этот пирог, и он навсегда станет вашим любимчиком!

Продукты:
Мука – 300 гр.
Дрожжи сухие – 1 ч. ложка
Сахар – 1,5 ст. ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Соль – 2/3 ч. ложки
Кефир тёплый – 150 мл.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 50 гр.

Для начинки:
Яблоки сладкие – 2 шт.
Сахар – 40-50 гр.
Корица (по желанию) – 1/4 ч. ложки

В видеорецепте я использовала форму d 26 см. Выпекать при t 180гр. 20 минут. Пирог можно смазать мёдом или сахарным сиропом.

Сахарный сироп:
Вода – ¼ стакана
Сахар – ½ стакана
Смешайте сахар и воду, проварите 1-2 минуты. В сироп можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты.

1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Рубрики: КУЛИНАРИЯ/ сладкие пироги . ватрушки . булочки .
КУЛИНАРИЯ/видео – рецепты

Метки: булочки пирог с яблоками тесто на кефире фигурная выпечка видео – рецепты мои рецепты рецепты от кулинарный лайфхакер

Процитировано 39 раз
Понравилось: 9 пользователям

Ингредиенты

  • тесто:
  • молоко — 150 мл.
  • дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сметана — 1 ст.л.
  • сахар — 1,5 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • масло сливочное — 50 гр.
  • мука — 370 гр.
  • – – – – – – – – – – – – – – – – –
  • начинка:
  • яблоки — 3 шт. (небольшие)
  • сахар тростниковый — 40 гр.
  • корица — ½ ч.л.
  • растительное масло — для смазки формы
Читайте также:  Розмарин в горшке уход в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления

Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких. Смотреть пошаговую инструкцию.

Пошаговые фото рецепта

1. В теплом молоке развести дрожжи.

2. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

3. Просеять муку.

4. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

5. Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей.

6. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки.

7. Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

8. Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.

9. Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки.

10. На каждый кружок положить дольку яблока.

11. Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется :-)). Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли". Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 минут, до румяности.

Дополнительная информация

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких.

Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.

И разрезик.

Приятного аппетита.

  • Сгушеное молоко 200 грамм
  • Сахар 4 стол.л.
  • Разрыхлитель теста ½ пакетика
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сметана 15% жирности 100 грамм
  • Мука пшеничная 100 грамм
  • Сливки жирные 120 грамм
  • Яблоко 3 штуки
  • Вам понадобится: 30-60 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сгушеное молоко
  • Тип блюда:Обед
Читайте также:  Статьи в н шаламова по садоводству

Подготовить все необходимые для пирога продукты.

Разбить яйца в миску, добавить немного сахара (2 столовых ложки) и сгущенное молоко (половину порции – 100 грамм).
Смешать муку с разрыхлителем или содой (1 чайная ложка) .

Для теста взбить миксером яйца с сахаром и сгущенным молоком, добавить сметану и муку. Ещё раз тщательно взбить до получения однородного теста консистенции густой сметаны.
Подготовить форму для выпекания пирога.

Вылить тесто в форму и выпечь основу нашего пирога в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Готовность проверить деревянной зубочисткой (при вынимании её из пирога её поверхность должна оставаться сухой).
Яблоки очистить от кожуры с помощью овощечистки и нарезать их четвертькольцами.

Яблоки выложить на сухую сковороду с керамическим (или тефлоновым) покрытием, посыпать оставшимся сахаром (2 столовых ложки) и немного «карамелизировать» их до мягкости на небольшом огне.
Остудить основу пирога и аккуратно выбрать середину, из которой сделать крошку.

Взбить для крема сливки со сгущённым молоком до однородной массы.
В полученное углубление на основе выложить плотно наши яблочные дольки.

Сверху смазать сливочным кремом и посыпать полученной крошкой.
Пирог можно дегустировать, но лучше дать ему немного (пару часов) пропитаться.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector