Черная смородина венера описание сорта фото отзывы

Черная смородина – одна из самых востребованных и популярных ягодных культур на всем постсоветском пространстве.

Широкое распространение она получила еще в средневековье, как самое лучшее на тот момент лекарственное растение.

В качестве лекарства смородина используется и в наши дни, благодаря огромному количеству витаминов и минеральных солей, содержащихся в ее ягодах и листьях.

В последнее время стали появляться все новые разновидности этой чудесной ягоды.

Как не ошибиться, и из более 200 сортов подобрать идеальное растение для садового участка?

Стоит обратить внимание на молодой, и не очень широко известный сорт черной смородины Венера. Она обладает многими замечательными качествами и полезными свойствами, и не имеет существенных недостатков.

Описание сорта Венера

Смородина Венера описание сорта:

  • Куст у черной смородины Венера не очень высокий, средней густоты и в меру раскидистый. Побеги нежного зеленого цвета, крепкие, немного изогнутые, в верхней части розоватые. Почки острые, небольшие, овальные, не прижатые к побегам.
  • Листья среднего размера, глянцевые, зеленые, с острыми зубчиками по краям. Черешок достаточно толстый, длинный и гладкий.
  • Цветки небольшие, светло-розовые, с опушенными матовыми чашелистиками. Растут небольшими кистями, по 11 одиночных цветков.
  • Ягоды у Венеры очень большие, массой от 2,5 до 6 гр, круглые, одноразмерные, черного цвета. Вкус десертный, сладкий, почти без кислоты. Кожица тонкая, тающая, при еде почти не ощущается.

Венера – сорт универсальный, т. е. прекрасно подходит и для употребления в свежем виде, и для варки джемов и варенья.

История селекции и регион выведения

Получена Венера в результате скрещивания финского сорта Бредторп (Карельская) с сибирским Сеянцем Голубки.

Занимался ее выведением селекционер Южно-Уральского института плодоовощеводства В. С. Ильин.

В 2004 г. Венера была районирована по всему Уральскому региону. Благодаря повышенной морозоустойчивости, она быстро стала выращиваться по всей территории России, а также в Беларуси, Прибалтике и других странах с неустойчивым климатом.

Характеристики смородины

Смородина Венера – это сорт средний или среднепоздний. Собирать урожай нужно в 2-3 приема, т. к. созревают ягоды не одновременно. Начинают сбор примерно с середины августа.

Еще одним большим плюсом этого сорта является очень высокая зимостойкость. Венера без труда выдерживает морозы до –35-37С, и не нуждается в укрытии. Так же хорошо, как и холод, она переносит жару и длительную засуху.

Как и большинство сортов черной смородины, Венера самоплодна и не нуждается в сортах-опылителях. Она нетребовательна к условиям роста, неприхотлива в уходе и устойчива к таким опасным болезням, как мучнистая роса и антракноз.


Посадка и уход

Место для смородины подойдет практически любое. Она любит хорошо увлажненную, но не болотистую и не кислую, легкую и плодородную почву, лучше суглинистую. Нельзя располагать кустики в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Венера хорошо переносит незначительное затенение. Поэтому хорошо подойдут для посадки места расположенные в полутени.

Высаживать смородину можно и весной и осенью, но при осенней посадке – приживаемость выше. Почву на выбранном месте начинают готовить в августе, а посадку проводят в сентябре. Участок хорошо перекапывают, удаляют сорняки и вносят удобрения, из расчета на 1 м кв.: 3-4 кг перепревшего навоза, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сернокислого калия. Тогда же копают и посадочные ямы.

Глубина ямы должна быть 50-60 см, диаметр – 60 см. Верхний слой грунта перемешивают с двумя ведрами торфа или перегноя и добавляют 200-300 гр золы, около 1 ст. суперфосфата и 2 ст.л. калия сульфата. Все это тщательно перемешивают и закладывают в подготовленную яму. Сверху насыпают небольшой слой чистой плодородной почвы, выливают 1-2 ведра воды и оставляют на неделю. После чего приступают к посадке.

В первые два года после посадки, уход за смородиной заключается в рыхлении, поливе и прополке почвы вокруг куста.

Хоть Венера и хорошо переносит засуху, но она очень влаголюбива и нуждается в регулярном поливе. За сезон куст необходимо поливать 3-4 раза: в начале июня, в первых числах июля, в сентябре и ноябре.

Читайте также:  Сварить суп том ям

На один кустик выливают не менее 2-3 ведер воды.

С началом плодоношения можно начинать подкармливать растение. Весной хорошо подойдут подкормки с использованием органических удобрений, а осенью – фосфора и калия. Весеннюю подкормку проводят после окончания цветения, а осеннюю – после сбора урожая.

Первую обрезку куста проводят в момент посадки. При этом все крепкие, толстые побеги укорачивают до 3-4 почек, а тонкие и маленькие – удаляют. Формировку куста проводят в течение 5 лет. У взрослого растения должно оставаться не более 14-15 основных ветвей.

Через 6-7 лет можно делать омолаживающие обрезки. Осенью полностью вырезают старые и больные ветви и побеги. Важно избегать сильного загущения куста. Это часто приводит к ослаблению растения и снижению урожайности.

Болезни и вредители

Сорт Венера практически никогда не поражается мучнистой росой, антракнозом или ржавчиной. Но он достаточно восприимчив к септориозу и иногда может подвергаться нападению почкового клеща.

Методами борьбы с этой болезнью будут: своевременная уборка и сжигание сухих поврежденных листьев и обработка куста раствором медного купороса или хлорокиси меди (40 гр на ведро воды).

Хорошо помогает и опрыскивание листьев 1% бордосской жидкостью 4 раза за сезон: до начала цветения, сразу после него, еще через две недели и после снятия урожая. Для профилактики септориоза можно обрабатывать почву и листья растения слабым раствором сульфата марганца, и не стоит забывать про своевременное внесение минеральных удобрений.

Бороться с этим вредителем несложно. Для предупреждения его появления достаточно высадить рядом с кустом смородины несколько грядок чеснока и лука. Если клещ все же появился, то все пораженные им побеги срезают и уничтожают.
В самом начале цветения хорошо помогает опрыскивание куста чесночным раствором (150 гр на ведро теплой воды).

Черная смородина Венера во всех отношениях великолепный сорт, прекрасно подходящий как для любительского, так и для промышленного выращивания.

Его несомненными достоинствами являются:

  • отличная морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • очень крупные ягоды с исключительным десертным вкусом;
  • достаточно хорошая устойчивость к антракнозу и мучнистой росе;
    самоплодность.
  • Из недостатков можно отметить только не очень высокую устойчивость к поражению септориозом и почковым клещом.

    Венера – замечательно подойдет для посадки на любом садовом участке.

    Она достаточно нетребовательна, и очень проста в уходе, но при этом регулярно дает богатые урожаи очень вкусных и полезных ягод.

    Полезное видео

    О том, как правильно сажать черную смородину Вы узнаете из короткого видео:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Добротный, сладкий и плодовитый сорт Венера был выведен селекционерами Челябинска. Он входит, по нашим данным, в тройку самых рекомендуемых к выращиванию сортов черной смородины среди всех доступных разновидностей.

    Описание сорта

    Ягоды округлые, одномерные, крупные (2,5-5,7г), почти черного цвета. По качеству плодов Венеру можно сравнить с Селеченской 2. Тонкая ягодная кожура дополнительно улучшает опыт дегустации, но одновременно ограничивает степень транспортабельности урожая. Вообще, преимуществами этой садовой культуры являются ее универсальность, сладкий вкус и выраженный аромат, за которые приходится частично расплатиться практичностью. Уровень содержания витамина С составляет 95 мг/100г.

    Сорт среднего срока созревания, отличается своей самоплодностью (56,3%) и скороплодностью. «Венера» рано вступает в плодоношение, показатели средней урожайности составляют 7 т/га, максимальной – 17 т/га. За один сезон возможно до 3-4 сборов урожая, отрыв ягод сухой.

    Куст средней высоты, компактный, густота и ветвистость кроны небольшие. Молодые побеги неопушенные, имеют изогнутую форму, светло-зеленый цвет с розовым налетом в верхней трети побега, стебель умеренной толщины. Кисти одиночные, неопушенные, слегка извилистые, светло-зеленого или слегка розоватого цвета. Почки яйцевидной формы, с заостренным верхом, расположены на побегах поодиночно.

    Листья небольшого размера, зеленые, морщинистые, с невыраженным блеском и пятью острыми лопастями. Зубчики на краях листьев острые, выпрямленные, напоминающие «коготок», что является отличием этого сорта от многих других. Цветки мелкие, имеют бледно-розовый окрас, чашелистики матовые, слегка опушенные, раздельные.

    Краткая характеристика

    Вид черная
    4,7 / 5
    2,5-5,7 г
    6 кг
    Срок средний
    4 / 5
    -22°С
    сильный

    К существенным преимуществам сорта черной смородины «Венера» следует отнести ее зимостойкость, жаростройкость и засухостойкость. Также она слабо поражается такими заболеваниями как антракноз, мучнистая роса. При этом она подвержена септориозу и почковому клещу.

    Уход и размножение

    Размножение возможно несколькими способами: черенками, отводками и делением куста. Для благоприятного плодоношения ей достаточно нахождения даже в полутени.

    Уход за «Венерой» предполагает выполнение общих рекомендаций для всех видов этой садовой культуры, но имеет и свою особенность. Для получения стабильных урожаев садовую культуру лучше выращивать на влагоудерживающих суглинистых или супесчаных почвах.

    Читайте также:  Меню на день для ребенка 10 лет

    Отзывы садоводов

    По поводу Венеры профессионалы высказываются только положительно. Отмечается высокое качество ягод: равномерных, больших и достаточно сладких, с сухим отрывом от кисти. Поскольку сезон плодоношения у нее растянутый, урожай собирают 3-4 раза. Общий вес ягод с одного куста может достигать 6 кг.

    Добавим к этому устойчивость к мучнистой росе и получим замечательный сорт, достойный занять место на участке любого садовода.

    Чёрная смородина — вкусная и очень полезная ягода, которая выращивается повсеместно, где позволяют климатические условия. Отличным крупноплодным сортом чёрной смородины является Венера. Рассмотрим его подробное описание и особенности выращивания в домашних условиях на основании отзывов опытных садоводов.

    Описание сорта чёрной смородины Венера

    Самоплодный сорт чёрной смородины Венера имеет средний срок созревания плодов и рано вступает в плодоношение после высадки саженца в открытый грунт. Куст вырастает средних размеров, имеет компактно расположенные побеги, небольшую густоту и ветвистость кроны.

    Стебли растения не имеют опушения, они изогнутой формы, светло-зелёного цвета, с розовыми вкраплениями. Почки имеют яйцевидную форму, заострённую верхушку. Листовые пластины пятилопастные, небольшие, имеют зелёный цвет и морщинистую структуру, матовые. Цветёт смородина мелкими бледно-розовыми бутонами, которые имеют лёгкое опушение и матовые чашелистики.

    История селекции

    Сорт смородины Венера был выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства. Над созданием сорта работала группа селекционеров под руководством Ильина В. С. В качестве родительских растений были использованы сеянцы сортов Голубка и Бредторп. В 2004 году сорт Венера был включён в Государственный реестр Уральского региона.

    Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

    Период плодоношения сорта приходится на вторую или третью декаду июня, в зависимости от климатических условий конкретного региона. Созревание плодов постепенное, поэтому сбор урожая обычно производят в 3–4 этапа.

    Венера отличается хорошей урожайностью, которая колеблется в пределах 7 т/1 га, а в условиях промышленного выращивания — до 17 т/га. С каждого куста в домашних условиях собирают не менее 2,5 кг плодов, взрослое растение может давать около 5 кг ягод за сезон.

    Плоды сорта Венера очень крупные, одна ягода имеет средний вес около 3,5 г, но часто вырастают экземпляры весом в 5 г. Отменный вкус и большое количество сахаров в составе (7,2%) делают сорт очень популярным среди садоводов. Форма ягод смородины округлая, плоды имеют тонкую кожуру насыщенного чёрного цвета.

    Ягоды чёрной смородины очень полезны для человеческого организма, поскольку содержат большое количество полезных веществ:

    • витамины А, группы В (B1, B2, B5, B6, B9, B12), С, D, E, H, K, PP;
    • фитонциды;
    • органические кислоты;
    • пектин;
    • дубильные вещества;
    • эфирные масла;
    • натрий;
    • калий;
    • кальций;
    • фосфор;
    • железо;
    • магний.

    Достоинства и недостатки сорта

    Основные характеристики сорта условно разделяют на достоинства и недостатки, исходя из которых формируется общее мнение о смородине.

    • Основные плюсы сорта чёрной смородины Венера представлены:
    • отличными вкусовыми качествами плодов;
    • крупным размером ягод;
    • сухим местом отрыва в точке соприкосновения плодоножки и ягоды;
    • скороплодностью;
    • высокой урожайностью;
    • ранним сроком созревания плодов;
    • высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью;
    • хорошим иммунитетом к основным заболеваниям чёрной смородины.
    • Среди недостатков сорта можно выделить:
    • подверженность воздействию вредителей;
    • трудности выращивания в жарких южных регионах.

    Агротехника

    Агротехника выращивания чёрной смородины довольно простая, однако от правильности её проведения зависят качество и количество будущего урожая. Рассмотрим подробнее, как правильно посадить и вырастить на дачном участке сорт Венера.

    Выбор места и посадка

    Для высадки саженца чёрной смородины подходит ровный или с небольшим уклоном участок. Почву лучше выбирать хорошо дренированную и водопроницаемую. Чтобы растение не страдало от лишней влаги, грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1 м к поверхности почвы. При посадке саженцев в низинах лучше выбирать возвышенности или создавать самостоятельно холмы с толстым слоем дренажа.

    Для посадки смородины отлично подходят южные и юго-западные участки, которые имеют хорошее освещение и позволяют растению большую часть дня находиться под солнечными лучами. Допускается посадка и на юго-восточной части плантации, если она не затеняется искусственными изгородями или деревьями.

    Процедура высадки саженцев следующая:

    1. За 3 недели до планируемой даты осуществления процедуры выполняют подготовку посадочной ямы с размерами: 60 см — в глубину и 70 см — в диаметре.
    2. На дно ямы насыпают 50 см сухой травы, 20 см почвы, готовят питательный слой: смешивают 2 ведра грунта, 7 кг навоза, 250 г суперфосфата, 120 г калийного удобрения и 30 г золы.
    3. Спустя 3 недели приступают к посадке смородины. На дно ямы устанавливают растение, расправляя корни в стороны.
    4. Присыпают корневую систему плодородным слоем почвы, утрамбовывают для фиксации растения.
    5. Поливают 2 вёдрами тёплой воды, а если грунт просядет после полива, то досыпают недостающую часть.
    Читайте также:  Семена лука семейного купить

    Полив чёрной смородины производят регулярно, поскольку растение предпочитает влажную почву. Первый полив выполняют во время активной вегетации куста в весенний период. Поливают растения 1 раз в 2 недели 2–3 вёдрами тёплой воды по периметру кроны.

    Увлажнять почву следует до момента начала созревания плодов: когда ягоды начнут окрашиваться, стоит прекратить полив, чтобы избежать растрескивания плодов.

    Подкормку чёрной смородины следует выполнять 2 раза за сезон для обогащения питательными веществами и стимуляции хорошей урожайности:

    1. Весной, во время активной вегетации куста, производят внесение азотных подкормок. Молодые кусты удобряют 40 г мочевины на 1 растение. После 4-го года выращивания количество удобрений уменьшают, внося 25 г мочевины под 1 куст.
    2. Осенью, при подготовке кустов к зимовке, в почву вносят органику в виде 4 кг птичьего помёта, компоста, навоза, смешанную с 10 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Питательную смесь вносят под каждый куст при перекопке почвы.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Чёрная смородина сорта Венера имеет хороший иммунитет, поэтому редко подвергается воздействию заболеваний. Однако при неблагоприятных погодных условиях устойчивость сорта может немного снижаться, что приводит к поражению кустов некоторыми заболеваниями, к которым относят:

    1. Антракноз — грибковое заболевание, которое становится причиной появления небольших красных и бурых пятен на листовых пластинах. Для лечения кустов используют бордоскую жидкость согласно инструкции.
    2. Мучнистую росу — грибковую болезнь в виде белого рыхлого налёта на листьях и ягодах. Для лечения применяют метод обработки растения медным купоросом согласно инструкции.

  • Ржавчину — на листьях появляются рыжие точки или выпуклости оранжевого цвета. Лечить ржавчину необходимо препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции.
  • Среди вредителей, которые иногда могут поражать чёрную смородину, выделяют:

    1. Тлю — мелких насекомых, которые поселяются на растении колониями и питаются соком, что приводит к формированию больших пятен и вздутий на листьях. Устранить проблему поможет опрыскивание кустов препаратами «Актеллик» или «Карбофос» согласно инструкции.
    2. Огнёвку — небольшую бабочку серого цвета, которая откладывает яйца в почве под кустом, личинки сильно повреждают листья и цветки, что приводит к низкой урожайности и плохому развитию растения. Лечение кустов препаратами не даёт положительных результатов, поэтому избежать массовой порчи урожая помогает укрытие грунта вокруг ствола линолеумом или рубероидом, чтобы личинки не смогли выбраться из почвы.

    Обрезка и формирование куста

    Формировать крону куста смородины необходимо для того, чтобы предотвратить загущение, дать доступ кислороду и солнечному свету ко всем частям растения. Начинать процедуру формирования следует сразу же после посадки куста. Рис.1. Обрезка смородины: а – однолетнего саженца; б – двулетнего куста; в,г – укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в)

    Для этого каждый побег укорачивают, оставив от 2 до 4 хорошо развитых почек. На 2-й год выращивания каждый молодой побег укорачивают ещё раз, оставив на стебле от 4 до 8 почек. Кроме этого, необходимо удалить слабые однолетние побеги и ветви, которые опустились к почве. На следующий год все сильнорослые побеги укорачивают на 1/3, удаляют сломанные, слабые стебли.

    Зимовка

    Чёрная смородина сорта Венера имеет хорошую устойчивость к морозам, однако молодые растения рекомендуется подготавливать к зиме, чтобы однолетние побеги не вымерзли.

    Для сохранения молодых побегов их рекомендуется пригибать к почве и утеплять. Фиксировать стебли можно кирпичом или прикопать почвой. Коротко обрезанное растение полностью укутывают утеплителем. Каждый побег заворачивают в агроволокно и фиксируют джутом.

    Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

    Сбор ягод производят в несколько этапов, по мере созревания. День выбирают сухой и солнечный, чтобы урожай лучше хранился. Собирают плоды вручную, каждую ягоду отдельно, чтобы не раздавить. Укладывать сорванные ягоды следует в плодовые корзины или фруктовые ящики с естественной вентиляцией. В таких же ёмкостях их можно перевозить и хранить. Если соблюдались рекомендации по сбору урожая, то срок его хранения составит около 2 недель.

    Хранить плоды лучше в холодильнике, при температуре в пределах 0. +5°C. Ягоды хорошо сохраняют свежесть в погребе, если температура воздуха там не превышает +10°C. Таким образом, сорт чёрной смородины Венера отлично подходит для выращивания в домашних условиях и является популярным среди садоводов, благодаря отличным характеристикам и простоте агротехники.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock detector