Цена на картофель в 2018 году

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Обзор опубликован на сайте АБ-Центр в базе данных по ссылке База данных. Картофель и овощи.

Ниже представлены некоторые выдержки из исследования касательно динамики цен на картофель в России. Статистика по ценам на картофель и овощи публикуется в онлайн режиме по ссылке – Цены на картофель и овощи.

Важно! Выборка средних оптовых цен здесь преимущественно опирается на регионы с наиболее высоким уровнем предложения (при этом, в выборке участвуют как регионы-производители, так и регионы-потребители). При расчете средних цен не учитываются данные по Дальневосточному ФО.

Оптовые цены на картофель в России росли вплоть до середины апреля 2018 года, когда они достигали отметок в 16,0 РУБ/кг.

Далее последовала обратная тенденция – цены начали устойчиво снижаться.

Средние оптовые цены на картофель урожая 2017 года, по состоянию на 25 мая 2018 года, составили 11,3 РУБ/кг без НДС (цена на объем закупки в 20 тонн). За неделю они снизились на 5,8% (на 0,7 РУБ/кг), за месяц – на 24,2% (на 3,6 РУБ/кг). По отношению к показателям, наблюдавшимся в середине апреля, цены ослабели почти на 30%.

Напомним, что снижение цен было во многом связано с сокращением объема предложения качественного картофеля старого урожая, а также с тем, что хозяйства стремятся быстрее распродать остатки картофеля перед началом нового сезона. Ослабление цен на картофель подкрепляется и существенным наращиванием объемов его импорта.

Кроме того, на рынке достаточно высоко предложение молодого картофеля нового урожая.

Азербайджанский молодой картофель в оптовом звене в России в настоящее время реализуется по 15-18 РУБ/кг (месяц назад – по 28-35 РУБ/кг), в мелкооптовом – по 20-26 РУБ/кг (месяц назад – по 37-50 РУБ/кг).

Цены на египетский картофель в целом сопоставимы с ценами на азербайджанскую продукцию. Мелким оптом картофель из Египта реализуется по стоимости в 20-25 РУБ/кг.

Важно! На рынках Юга РФ растет предложение местного раннего картофеля урожая 2018 года. Цены на него стремительно снижаются. Если еще по состоянию на 20 мая, мелким оптом он реализовывался в среднем по 45,0 РУБ/кг, то к 28 мая цены снизились до 30 РУБ/кг (коридор цен, при этом, был достаточно широк – от 22 до 35 РУБ/кг).

Читайте также:  Пион зе фон фото и описание

Источник фото: из архива компании ЗАО "Новый век агротехнологий" (крупнейший поставщик овощной сетки в Россию, торговая марка Тянь Жень, ключевой отечественный производитель капельной ленты, торговая марка NEO DRIP).

В АБ-Центр ожидают, что в течение следующих двух недель предложение российского раннего картофеля расширится настолько, что российская продукция начнет вытеснять импортную не только на рынках Южного ФО, но и в других регионах РФ.

Самый высокий урожай картофеля был зафиксирован в 2015-2016 годах (33,6 миллиона тонн). Это обрушило рынок, а убытки понесли многие сельхозпроизводители. Даже после того, как в прошлом году произошло сокращение сбора, стоимость все же не восстановилась.

В начале 2016 года цена на картофель составляла 10 рублей за килограмм. Ближе к весне цена вовсе упала до 6 рублей. Чтобы избежать риски производства необходимо повысить качество продукта, построить предприятия по переработке и наращивать экспорт.

Текущие тренды

Огромные потери в финансовом плане рекордного урожая картофеля понес подмосковный агрохолдинг «ОСП агро». В 2016 году данная компания сгенерировала общий убыток для обоих хозяйств в сумме 18 миллионов рублей.

В прошлом году компании Московской, Тульской и Липецкой областей произвели 150 тысяч тонн картофеля. Планы на хорошие продажи и прирост годовой выручки нарушил обвал цен. Оптовая стоимость картофеля сократилась на 30%, среднегодовой коэффициент установился на 10 рублях за килограмм.

Для Тверской агропромышленной компании стоимость реализации за последние 2 года варьировалась в пределах 8-12 руб. за килограмм, когда себестоимость равна 6-8 рублей за килограмм продукта.

От производства в большей степени за прошлые годы пострадали мелкие товарные производители. В 2017 году сельскохозяйственный год также не принесет им значительной прибыли.

Влияние внешних факторов

Увеличение производства данной продукции в России на 2015 год пришлось на 7% по сравнению с предыдущим. Самым главным фактором, который повлиял на высокий сбор урожая — это увеличение посевов. К таким огромным объемам производства рынок не был готов, так как потребление осталось на прежнем уровне, хоть и наблюдалось падение доходов.

Читайте также:  Огурцы со сметаной калорийность

На стоимость картофеля повлияло качество. Из-за неблагоприятной погоды очень большое количество урожая осталось в поле или качество продукта оставляло желать лучшего. По аналитическим отчетам в Удмуртии недосчитались 70% производства картофеля.

Так как мощностей для хранения урожая не хватает, перенасыщенности данного продукта все же не будет, а если погодные условия не позволят, может наблюдаться дефицит.

Прогноз на 2018 год

По прогнозам Syngenta, неблагоприятные условия помешали картофельной посадочной компании. На юге данное мероприятие началось в марте, а на севере до сих пор в процессе.

В результате площадь посадок картофеля в 2017 году будет ниже, чем в прошлом году на 4-5%. Во время посадки сельхозпроизводители потеряли 2 недели времени из-за погоды. Посадки, которые осуществлялись намного позже, на данный момент находятся в более лучшем состоянии.

Потребность в качественном урожае постоянно растет из-за развития проектов по переработке и производству картофеля фри и чипсов. Поставщик, который предоставляет удобрения, а также средства защиты семян и растений рекомендует помогать растениям полностью реализовать свой внутренний потенциал за счет использования биостимуляторов и пользоваться программой защиты растений.

Все это необходимо во избежание развития альтернариоза и фитофтороза, риск раннего возникновения которых очень высок при таких погодных условиях.

Последние новости

К концу 2017 года цена на картофель может существенно снизиться. Для потребителей это очень хорошая новость. Сохранить же данную культуру, скорее всего, не получиться, так как качество не самое лучшее. По последним сведениям Росстата и Минсельхоза, картофеля было посажено в текущем году на 11% больше.

Картофель, который продается в первую очередь, будет стоить дешевле, а вот храниться он долго не сможет, в отличие от более дорогой.

Для некоторых регионов страны могут помешать погодные условия в уборке урожая. Стоимость его будет более высокая. У сельхозпроизводителей финансовое положение не простое в 2017 году. Доступ к государственной финансовой поддержке также имеет некоторые сложности.

Что пишут СМИ?

Рост цен на картофель начался еще в январе 2017 года. Ретейлеры говорят о частой смене стоимости по причине изменений цен отгрузок. При этом продажи по низким ценам поставщики не планируют в ближайшем будущем.

Читайте также:  Превикур энерджи против фитофторы применение отзывы

На данный момент наблюдается подорожание. Это происходит из-за того, что в прошлом году была засуха, которая спровоцировала дефицит. Повышение цен на картофель зафиксировано в таких регионах, как Сибирь, Урал и Центральный округ Российской Федерации.

СМИ сообщили о том, что из шести регионов УрФО ни один не способен покрыть в полном объеме собственные нужды на весь следующий год без посторонних поставок. В ХМАО и ЯНАО вообще не имеется фермерских посадок, в Тюменской области картофель растет лишь на 2,7 тыс. га, а в Свердловской лишь на 900 га.

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование рынка картофеля и овощей (см. Аналитика рынка картофеля и овощей от АБ-Центр). Ниже приведены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен на картофель в России.

Средние оптовые цены на картофель в России, по состоянию на 19 января 2018 года, составили 12,0 РУБ/кг без НДС (цена на объем закупки в 20 тонн). За неделю они выросли на 3,5% (на 0,4 РУБ/кг), за месяц – на 8,8% (на 1,0 РУБ/кг).

Важно! Выборка средних оптовых цен здесь преимущественно опирается на регионы с наиболее высоким уровнем предложения (при этом, в выборке участвуют как регионы-производители, так и регионы-потребители). При расчете средних цен не учитываются данные по Дальневосточному ФО.

При этом, в ключевом регионе выращивания – Брянской области, средние оптовые цены составили 11,0 РУБ/кг. За неделю они выросли на 3,6% (на 0,4 РУБ/кг), за месяц – на 17,1% (на 1,6 РУБ/кг). По отношению к уровню годичной давности, цены на картофель в Брянской области укрепились на 42,9% (на 3,3 РУБ/кг), за два года рост составил 50,7% (3,7 РУБ/кг).

Розничные цены на картофель в России, по состоянию на начало 03-й недели (на 15 января), составляли 23,91 РУБ/кг. За неделю они выросли на 1,7%, за месяц – на 8,6%. По отношению к уровню годичной давности цены выросли на 12,0%, за два года также выросли – на 17,9%.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector